Cestoviny s kuracím mäsom: Chutné a rýchlo hotové!

Chuťmeter:
 
 
Premiešame a rozdelíme na porcie uvarenej cestoviny. Ozdobíme pokrájanou jarnou cibuľkou.

Potrebujeme:

  • 400 g cestovín papardelle
  • 2 kusy kuracích pŕs
  • 1 sladkú smotanu alebo biely jogurt (podľa chuti)
  • 100 g postrúhaného tvrdého syra
  • sušené oregano
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice oleja
  • 1 až 2 mladé cibuľky na posypanie
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup:

  1. Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Kuracie mäso umyjeme a osušíme. Osolíme, okoreníme a na rozohriatom oleji ho v celku opečieme zo všetkých strán.
  2. Po miernom vychladnutí mäso nakrájame na tenšie plátky, vložíme späť do panvice, pridáme sladkú smotanu alebo jogurt a postrúhaný syr. Zľahka premiešame, ochutíme roztlačeným cesnakom, oreganom a necháme asi minútu prevrieť.
  3. Premiešame a rozdelíme na porcie uvarenej cestoviny. Ozdobíme pokrájanou jarnou cibuľkou
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Cestoviny s kuracím mäsom: Chutné a rýchlo hotové!
dobrejedlo.sk