Marinovaný kozí syr s bylinkami

Chuťmeter:
 
 
Marinovaný kozí syr s bylinkami

Potrebujeme:

  • 250 až 300 g kozieho syra (prípadne tvrdého zrejúceho syra)
  • 2 vetvičky rozmarínu
  • 2 vetvičky tymianu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 malú bielu cibuľu
  • 2 až 3 sušené bobkové listy
  • 6 zrniek celého čierneho korenia
  • 250 ml panenského olivového oleja

Postup:

  1. Na dno zaváracieho pohára dáme celé čierne korenie, kolieska bielej cibule, ošúpaný cesnak, rozmarín, tymian a bobkový list. Pridáme syr nakrájaný na kocky a opäť pokračujeme kolieskami bielej cibule, cesnakom, tymianom, rozmarínom a bobkovým listom. Všetko zalejeme olivovým olejom a dobre uzavrieme.
  2. V chladničke necháme aspoň 3 dni marinovať. Podávame s chrumkavým pečivom.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Marinovaný kozí syr s bylinkami
Dobré Jedlo