Uhorky plnené tvarohovou plnkou

Chuťmeter:
 
4 porcie
 
Skvelá pochúťka na leto - plnené uhorky.

Potrebujeme:

  • 500 g šalátových uhoriek
  • 150 g jemného nízkotučného tvarohu
  • 150 g smotanovej nátierky
  • 1 lyžicu posekaného kôpru
  • citrónovú šťavu podľa chuti
  • nasucho opečené sezamové semienka
  • cherry paradajky na ozdobenie
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup:

  1. Očistenú uhorku po dĺžke prekrojíme a zo stredu vyberieme semienka. Pripravené uhorky pokrájame na 5 až 6 cm kúsky.
  2. Tvaroh zmiešame so smotanovou nátierkou, osolíme, okoreníme, pridáme nadrobno pokrájaný kôpor, citrónovú šťavu a premiešame.
  3. Nakoniec posypeme sezamovými semienkami a ozdobíme cherry paradajkami. Podávame s čerstvým pečivom.

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Uhorky plnené tvarohovou plnkou