Grilované kuracie kúsky s banánom

Chuťmeter:
 
2 porcie
 
Kuracie prsia umyjeme a osušíme kuchynskou papierovou utierkou. Mierne naklepeme. V panvici rozohrejeme olej a vložíme kuracie prsia. Osolíme, okoreníme čiernym aj grilovacím korením. Opečieme z oboch strán do zlatista.

Potrebujeme:

  • 2 kusy kuracích pŕs
  • olej
  • grilovacie korenie
  • 1 až 2 banány
  • za hrsť nesolených arašidov
  • 1 lyžičku hnedého cukru
  • 1 limet
  • uvarenú ryžu
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup:

  1. Kuracie prsia umyjeme a osušíme kuchynskou papierovou utierkou. Mierne naklepeme. V panvici rozohrejeme olej a vložíme kuracie prsia. Osolíme, okoreníme čiernym aj grilovacím korením. Opečieme z oboch strán do zlatista.
  2. Mäso vyberieme z panvice a odložíme do tepla. Do výpeku dáme kolieska banánu, arašidy, posypeme cukrom a opečieme.
  3. Mäso pokrájame na hrubšie plátky a položíme na kôpku ryže.

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Grilované kuracie kúsky s banánom