Chrumkajte pri filme: Zemiakové praclíky s čili

Chuťmeter:
 
4 až 6 porcií
 
Valentínske praclíky s čili

Potrebujeme:

  • 350 g polohrubej múky
  • 100 g zmäknutej rastlinnej tukovej nátierky s maslovou príchuťou
  • 1 vajce
  • 100 ml mlieka
  • 250 g uvarených zemiakov
  • soľ podľa chuti
  • vajíčko na potretie
  • čili korenie na posypanie aj do cesta

Postup:

  1. Uvarené zemiaky roztlačíme alebo rozmixujeme. Pridáme ostatné suroviny a vypracujeme vláčne, nelepivé cesto. Ak chceme mať srdiečka pikantné, k múke pridáme čili korenie (ideálny je mlynček s čili vločkami). Z cesta odkrajujeme kúsky a rozvaľkáme ich na valčeky.
  2. Z nich tvarujeme srdiečka a v špičke pevne spojíme. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme vajíčkom, posypeme čili a pečieme v rúre vyhriatej na 160 stupňov Celzia asi 20 minút.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Chrumkajte pri filme: Zemiakové praclíky s čili
BÁJEČNÁ ŽENA