Cibuľové cestoviny so zemiakmi: Farbu im pridá sladká paprika

Chuťmeter:
 
4 porcie
 
Cibuľové cestoviny so zemiakmi

Potrebujeme:

  • 400 g širokých cestovín
  • 3 ks väčších zemiakov
  • 2 cibule
  • olej
  • soľ
  • mletá sladká červená paprika

Postup:

  1. V šupke uvarené, vychladnuté zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kocky. Cestoviny uvaríme v posolenej vode a scedíme. V širšej panvici na rozpálenom oleji orestujeme nakrájanú jednu cibuľu.
  2. Poprášime ju mletou sladkou paprikou, opečieme, pridáme uvarené cestoviny, na kocky nakrájané zemiaky, posolíme a na miernom plameni pár minút opečieme.
  3. Druhú cibuľu pokrájame na kolieska a na veľmi slabom ohni v panvici na oleji krátko opečieme. Cestoviny na tanieri posypeme opečenou cibuľou.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Cibuľové cestoviny so zemiakmi: Farbu im pridá sladká paprika
Mária Abrahámová
Dobroslava Brunovská