Geniálne jednoduché: Pečený losos s korením

Chuťmeter:
 
2 porcie
 
Dokonale jednoduché: Pečený losos s korením

Potrebujeme:

  • 400 g lososa
  • maslo
  • citrónová šťava
  • mleté korenie štyroch farieb
  • soľ

Postup:

  1. Plátky lososa z obidvoch strán osolíme, uložíme do zapekacej misy a necháme 15 minút postáť.
  2. Na vrch lososa dáme plátky studeného masla a dáme do rúry vyhriatej na 175 °C piecť.
  3. Asi po 15 minútach každý plátok lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme mletým korením štyroch farieb a dopečieme dozlatista.
  4. Pečeného lososa s korením podávame napríklad s uvarenou mrkvou, s  cukrovým hráškom a so zemiakovou kašou.

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Geniálne jednoduché: Pečený losos s korením