Keď šibačom vyhladne: Plnené salámové vajíčka

Chuťmeter:
 
5 až 7 porcií
 
Plnené salámové vajíčka

Potrebujeme:

  • 7 vajec uvarených natvrdo
  • 150 g masla
  • 1 lyžica horčice
  • 150 g mäkkej salámy alebo údeného mäsa
  • 1 menšia cibuľa
  • soľ, mleté čierne korenie
  • bylinky
  • šalát
  • bageta

Postup:

  1. Vychladnuté vajcia olúpeme, rozkrojíme a vyberieme z nich žĺtky.
  2. Cibuľu pokrájanú nadrobno dáme do misy spolu s nakrájanou mäkkou salámou. Pridáme zmäknuté maslo, horčicu, žĺtky, soľ, mleté čierne korenie a spolu rozmixujeme dohladka.
  3. Plnku dáme do cukrárskeho vrecúška s koncovkou a nastriekame na bielky.
  4. Povrch posypeme bylinkami. Podávame s bagetou a so šalátom.

Vajcia v sušenej šunke

Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Keď šibačom vyhladne: Plnené salámové vajíčka
Báječná Žena