Muffiny so slaninou, sušenými paradajkami a čiernymi olivami: Už len omašličkujte tento zázrak

Chuťmeter:
 
10 – 12 kusov
 
Muffiny so slaninou, sušenými paradajkami a čiernymi olivami

Potrebujete:

  • 255 g polohrubej múky
  • 2 lyžičky kypriaceho prášku
  • 2 vajcia
  • 100 g slaniny
  • 50 g čiernych olív
  • 10 kúskov sušených paradajok
  • 250 ml mlieka
  • 125 g rastlinnej tukovej nátierky Hera Maslová
  • soľ, čierne korenie
  • čerstvé bylinky: tymian, petržlenová vňať...

Postup:

  1. Rúru predhrejte na 180 °C. V mise zmiešajte múku a kypriaci prášok, vajcia, pridajte nadrobno nakrájanú slaninu, olivy, sušené paradajky, štipku soli a trochu čierneho korenia.
  2. Dobre premiešajte a pridajte mlieko a roztopený a trocha vychladnutý tuk. Do dôkladne vymiešanej hmoty pridajte čerstvé bylinky.
  3. Pomocou lyžice naplňte cesto do papierových muffinových formičiek, ale nie celkom do plna. Pečte asi 30 – 40 minút.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Muffiny so slaninou, sušenými paradajkami a čiernymi olivami: Už len omašličkujte tento zázrak
Mária Abrahámová
Dobroslava Brunovská