Chlapská kombinácia: Lečo na pive z údeného pliecka

Chuťmeter:
 
5 porcií
 
Obľúbená kombinácia: Lečo na pive z údeného pliecka

Potrebujeme:

  • 400 g údeného pliecka
  • 6 zelených paprík
  • 6 až 7 paradajok
  • 150 ml piva
  • 3 vajcia
  • 2 cibule
  • 100 g masti
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup:

  1. Na rozohriatej masti speníme očistenú, nasekanú cibuľu. Pridáme mäso pokrájané na kocky, ochutíme soľou, korením a dusíme, kým nezmäkne.
  2. Pridáme očistené a pokrájané papriky a paradajky.
  3. Podlejeme pivom a dusíme, kým sa pivo takmer nevyvarí.
  4. Vajcia rozšľaháme a vlejeme k leču. Miešame, kým vajcia nestuhnú a odstavíme z ohňa.
  5. Lečo na pive z údeného pliecka podávame s varenými zemiakmi, ozdobené petržlenovou vňaťou.

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Chlapská kombinácia: Lečo na pive z údeného pliecka