Pohostite návštevu: Kanapky s avokádovo-vajcovým šalátom

Chuťmeter:
 
20 kusov
 
Kanapky s avokádovo-vajcovým šalátom

Potrebujeme:

  • 2 vajcia uvarené natvrdo
  • 1 avokádo
  • 1 lyžica hustého bieleho jogurtu
  • 1 lyžička limetovej šťavy
  • pol lyžičky kajenského korenia
  • 5 kusov bielkovinového chleba (môže byť aj tuhý ražný)
  • 10 plátkov šunky
  • 10 stoniek pažítky
  • čierny sezam
  • 1 čili paprička
  • soľ, korenie

Postup:

  1. Vajcia s avokádom nakrájajte na 5 mm kúsky, primiešajte jogurt, limetovú šťavu, soľ a korenie. Potom zmes nechajte odstáť aspoň 2 hodiny v chladničke.
  2. Chlieb nakrájajte na rovnaké štvorčeky. Šunku plňte avokádovo-vajcovým šalátom a zrolujte. Na každý štvorček chleba položte dve malé šunkové rolky a ozdobte ich nasekanou pažítkou, čiernym sezamom a čili papričkou.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Pohostite návštevu: Kanapky s avokádovo-vajcovým šalátom
DOBRÉ JEDLO/ Katarína BRUNOVSKÁ