Jednoduchý špargľový koláč: Diéta, ktorá vám bude chutiť!

Chuťmeter:
 
Pre celú rodinu
 
Jednoduchý špargľový koláč

Potrebujete:

  • 1 balenie rozvaľkaného lístkového cesta
  • 300 g zelenej špargle
  • 400 ml kyslej smotany
  • 150 g syra na strúhanie
  • 2 vajcia
  • soľ, mleté biele korenie

Postup:

  1. V slanej vode krátko povarte špargľu pokrájanú na polovice a prudko ju ochlaďte v ľadovej vode, aby zostala pekná zelená.
  2. Špargľu osušte kuchynskou papierovou utierkou. V miske zmiešajte kyslú smotanu s nastrúhaným syrom a vajcami. Ochuťte soľou a mletým bielym korením.
  3. Lístkové cesto rozviňte a prekrojte na polovicu. Každú polovicu natrite ochutenou smotanou tak, aby okraje zostali voľné.
  4. Do zmesi uložte špargľu a v rúre vyhriatej na 200 °C pečte 20 – 25 minút.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Jednoduchý špargľový koláč: Diéta, ktorá vám bude chutiť!
Mária Abrahámová
Dobroslava Brunovská