Niečo ľahšie, vegetariánske,čo sa dá jesť? Skúste sójové plátky s pórom

Chuťmeter:
 
2 porcie
 
Sójové plátky s pórom

Potrebujete:

  • 4 kusy sójových plátkov
  • 1 menší pór
  • 1 šalotku
  • olej
  • 1 lyžicu dijonskej horčice
  • 1 lyžičku sušenej cibule
  • hladkú múku
  • mäsový vývar
  • vegetu
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup:

  1. Sójové plátky namočené podľa návodu sceďte. Na oleji speňte nakrájanú šalotku s pórom. Pridajte sójové plátky, opečte ich, podlejte mäsovým vývarom, ochuťte dijonskou horčicou, vegetou, mletým čiernym korením, soľou a uduste.
  2. Zahustite hladkou múkou a krátko povarte. Podávajte s uvarenými cestovinami a na tanieri posypte sušenou cibuľou.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Niečo ľahšie, vegetariánske,čo sa dá jesť? Skúste sójové plátky s pórom
Mária Abrahámová
Dobroslava Brunovská