Zeleninové fettuccine so syrom: Plné čerstvých byliniek

Chuťmeter:
 
3 porcie
 
Zeleninové fettuccine so syrom

Potrebujeme:

  • 200 g cestovín
  • olivový olej
  • 1 malá cuketa
  • 60 g cherry paradajok
  • 1 čl sušených bylín
  • 1 lyžica čerstvých bylín
  • bylinková soľ
  • sušený cesnak
  • mleté čierne korenie
  • 60 g slovenského syra

Postup:

  1. Cestoviny uvarené v posolenej vode scedíme, pokvapkáme olivovým olejom a odložíme na teplé miesto. Umytú cuketu aj so šupkou nakrájame na tenké plátky a naparíme.
  2. Vyberieme, posolíme bylinkovou soľou, ochutíme sušeným cesnakom a mletým čiernym korením. Cherry paradajky posypeme sušenými bylinkami a v panvici na olivovom oleji prudko opečieme.
  3. Uvarené cestoviny dáme na tanier, posolíme bylinkovou soľou a pridáme plátky cukety s opečenými cherry paradajkami. Posypeme slovenským syrom a dozdobíme čerstvými bylinkami.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Zeleninové fettuccine so syrom: Plné čerstvých byliniek
Mária Abrahámová
Dobroslava Brunovská