Efekt s minimom námahy: Farebná šachovnica

Chuťmeter:
 
6 porcií
 
Farebná šachovnica

Potrebujeme:

  • 350 g masla
  • 330 g práškového cukru
  • 350 g polohrubej múky
  • 4 lyžičky kypriaceho prášku
  • 6 vajec
  • 140 g pomletých mandlí
  • červené potravinárske farbivo
  • marhuľový džem
  • 350 g cukrovej poťahovacej hmoty

Postup:

  1. Vajcia vymiešame s cukrom a s maslom. Pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, pomleté mandle a vymiešame hladké cesto. Potom ho rozdelíme na dve časti. Do jednej časti zamiešame potravinárske farbivo. Dve rovnaké formy s rozmermi 13 x 25 cm vyložíme papierom na pečenie, naplníme cestom a upečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov Celzia.
  2. Po upečení necháme dobre vychladnúť, vyberieme z foriem a papier odstránime. Každé vychladnuté cesto rozkrojíme na dve časti, boky zrežeme, čím dostaneme 4 približne rovnako veľké kusy cesta.
  3. Marhuľový džem zohrejeme a precedíme cez sitko. Bok cesta, ktoré budeme spájať s druhým farebným cestom, potrieme lekvárom. Ak máme spojené dve časti, potrieme celý povrch cesta lekvárom.
  4. Priložíme druhú spojenú časť, ale v opačnom farebnom poradí. Všetky časti pritlačíme k sebe.
  5. Lekvárom potrieme celý povrch koláča. Poťahovaciu hmotu rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika medzi dvoma potravinárskymi fóliami alebo na pracovnej doske posypanej cukrom. Položíme na ňu koláč, celý ho obalíme a mierne pritlačíme.

Mlsajte bez námahy: Nepečené rezy

Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Efekt s minimom námahy: Farebná šachovnica
Báječná Žena