Dajte si záväzok, aspoň raz za týždeň chlipkať toto zlaté mleko!

Chuťmeter:
 
2 porcie
 
DJ1: Predjedlo v januári: V novom roku nové mlieko

Japonci ho pijú každý deň. Vraj aj preto sa dožívajú priemerne až 82 rokov. Určite na tom niečo bude, veď obsahuje len super zdravé suroviny, ktoré boli vyhlásené za topky budúceho roka: všeliek kurkumu, kokosové mlieko (stále v kurze), zázvor, škoricu a med. Dobrá rada: Vždy keď ho budete chlipkať, myslite na preslávené protizápalové a antibakteriálne účinky tohto mlieka. V Japonsku totiž veria aj na silu myšlienky...

Zlaté mlieko

Potrebujeme:

  • 2 poháre kokosového mlieka (alebo mandľového)
  • pol lyžičky kurkumy v prášku
  • pol lyžičky mletej škorice 
  • štvrť lyžičky nastrúhaného zázvoru
  • štipku mletého čierneho korenia
  • 2 lyžičky medu (alebo javorového sirupu)
  • 1 lyžička kokosového oleja

Postup:

  1. Do hrnca dajte mlieko, kurkumu, škoricu, zázvor a čierne korenie. Za stáleho miešania priveďte do varu a potom stíšte oheň.
  2. Varte ešte 3-5 minút a odstavte. Nakoniec do mlieka zamiešajte med a olej. Podávajte ho teplé.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Dajte si záväzok, aspoň raz za týždeň chlipkať toto zlaté mleko!
Katarína Brunovská