Na raňajky ako stvorené: Veľkonočné vajíčko

Chuťmeter:
 
6 porcií
 
Veľkonočné vajíčko

Potrebujeme:

  • 3 vajcia
  • 150 g práškového cukru
  • 1 balíček vanilínového cukru
  • 5 lyžíc oleja
  • 5 lyžíc horúcej vody
  • 150 g hladkej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 balíček vanilkového pudingu (Zlatý klas)
  • 1 lyžička sušenej pomarančovej kôry
  • 10 kvapiek pomarančovej arómy
  • štipka soli
  • cukrová poleva na ozdobu
  • gélová farba
  • ozdobná posýpka

Postup:

  1. Vymiešame žĺtky s cukrom a vanilínovým cukrom, kým nevytvoria svetlú penu. Potroche pridávame olej, potom vodu. Elektrickým ručným šľahačom dobre vyšľaháme.
  2. Múku preosejeme a zmiešame s práškom do pečiva, pudingom a s pomarančovou kôrou. Zľahka pridáme do žĺtkovej peny. Do bielkov dáme arómu a štipku soli.
  3. Vyšľaháme tuhý sneh, ktorý opatrne vmiešame do cesta. Cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov Celzia asi 40 minút.
  4. Po upečení necháme vychladnúť vo forme. Z cukru a pomarančovej šťavy vymiešame polevu, zafarbíme ju gélovou farbou a ozdobíme povrch vychladnutého koláča. Posypeme farebným cukrom.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Na raňajky ako stvorené: Veľkonočné vajíčko
BN