Nektárinkový koláč s chutnými mesiačikmi ovocia

Chuťmeter:
 
Pre celú rodinu
 
R: Nektarínkový koláč

Potrebujete:

  • 400 g nektáriniek
  • 200 ml kyslej smotany (16 % tuku)
  • 50 g rozpusteného masla
  • 200 g kryštálového cukru
  • 1 vajce
  • 1 lyžičku octu
  • 250 g hladkej múky
  • 1 lyžičku sódy bikarbóny
  • 20 g preosiateho kakaa
  • 50 g posekanej horkej čokolády
  • maslo na vymazanie formy

Postup:

  1. Nektárinky vykôstkujte a pokrájajte na mesiačiky. Ak by sa nedali vykôstkovať, krájajte mesiačiky okolo kôstky.
  2. Rúru vyhrejte na 175 °C. Smotanu, rozpustené maslo, cukor a vajce premiešajte, pridajte ocot a postupne vmiešajte zmes preosiatej múky, sódy bikarbóny, kakaa a posekanej čokolády.
  3. Cesto rozotrite do pripravenej formy s priemerom 27 cm, obložte mesiačikmi nektáriniek a posypte hnedým cukrom. Vo vyhriatej rúre pečte 15 minút.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Nektárinkový koláč s chutnými mesiačikmi ovocia
Mária Abrahámová
Dobroslava Brunovská