Nepečené minitortičky: Ovocné chuťovky

Chuťmeter:
 
4 porcie
 
Ovocné chuťovky

Potrebujeme:

  • 250 g miešaného drobného ovocia (čučoriedky, černice)
  • 100 g práškového cukru
  • 1 želatínový stužovač
  • 1 lyžica černicového lekváru
  • 300 g creme fraiche
  • 1 čučoriedkový jogurt
  • 100 g miešaného ovocia na ozdobu
  • čokoládová poleva

Postup:

  1. Premyté ovocie dáme do hrnca, zasypeme cukrom, krátko povaríme na miernom ohni a rozmixujeme.
  2. Precedíme cez sitko, pridáme lekvár, creme fraiche a čučoriedkový jogurt. Vmiešame želatínový stužovač pripravený podľa návodu a premiešame.
  3. Silikónové formičky naplníme plnkou a odložíme do chladu na pár hodín. Po stuhnutí vyberieme, ozdobíme ovocím a polejeme čokoládovou polevou.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Nepečené minitortičky: Ovocné chuťovky
BÁJEČNÁ ŽENA