Sladká bodka za obedom: Tvarohové kocky

Chuťmeter:
 
6 porcií
 
Tvarohové kocky

Potrebujeme:

Cesto:

  • 4 vajcia
  • 6 lyžíc práškového cukru
  • 6 lyžíc polohrubej múky
  • 40 g masla
  • 1 lyžica limetovej šťavy

Plnka:

  • 500 g jemného tvarohu
  • 120 g práškového cukru
  • 2 balíčky vanilínového cukru
  • 2 lyžičky citrónovej šťavy
  • 1 lyžica smotanového jogurtu
  • 3 plátky želatíny

Na ozdobu:

  • čokoládové srdiečka
  • lístky medovky

Postup:

  1.  Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a s maslom. Pridáme limetovú šťavu, polohrubú múku a sneh z bielkov vyšľahaný dotuha. Cesto dáme do menšieho, vymasteného, múkou vysypaného plechu a upečieme vo vyhriatej rúre.
  2. Po vychladnutí ho pokvapkáme ovocnou šťavou, natrieme naň plnku a odložíme na pár hodín do chladničky. Po stuhnutí koláč pokrájame na kocky, ozdobíme čokoládovými srdiečkami a lístkami medovky.
  3. Plnka: Želatínu pripravíme podľa návodu. Tvaroh vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom. Pridáme citrónovú šťavu, smotanový jogurt, rozpustenú želatínu a premiešame.

Dostane aj svokru: Jablkový koláč s tvarohom

Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Sladká bodka za obedom: Tvarohové kocky
Báječná Žena