VIDEOrecept: Upečte si fitness tortu z 2 surovín za 8 minút

20.06.2016
 

Držíte diétu a máte neuveriteľnú chuť na sladké? Pripravte si túto fenomenálnu tortu, v ktorej nenájdete štipku múky ani cukru. Tajomstvo tejto torty spočíva v kvalitnej čokoláde.

Potrebujeme:

  • 250 g horká kvalitná čokoláda (70% a viac)
  • 5 ks vajcia
  • soľ

Postup:

  1. 2/3 čokolády dajte do misky a rozpustite vo vodnom kúpeli.
  2. Žĺtka oddeľte od bielkov. Žĺtka vymiešajte s rozpustenou čokoládou.
  3. Bielka vyšľahajte so štipkou soli na hustý sneh.
  4. Do čokoládovej hmoty jemne vmiešajte vyšľahaný sneh z bielkov a hmotu navrstvíte do formy, ktorú ste si vystlali papierom na pečenie.
  5. Tortu pečte presne 8 minút pri teplote 250 stupňov, vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
  6. Vychladnutú tortu dajte do chladničky minimálne na 12 hodín.
Autor: Anna HRUŠKA/idobrejedlo.sk
Videorecepty
 

Dobré jedlo

 
 
 
 
VIDEOrecept: Upečte si fitness tortu z 2 surovín za 8 minút
Anna HRUŠKA/idobrejedlo.sk