Aká je skutočná pravda o sacharidoch: Každý z nás ich potrebuje, no chcem sa im vyhnúť!

04. septembra 201713:00
Viete, ktoré sacharidy sú pre nás zdravé? Autor: Shutterstock

Každá žena denne prepočítava koľko čoho zjedla, najviac sa pozeráme na prijaté sacharidy. Viete však kde je ich najviac, ktoré sú tie zdravé a musíme ich prijať každý deň?

Sacharidy, skupina látok z trojice základných živín by mali byť súčasťou našej dennej stravy. Viete prečo?

Čo je sacharid?

Označenie z angl. „Carbohydrates“, základ tvorí uhlík, kyslík a vodík. Sacharidy spolu s tukmi a bielkovinami sú potrebné pre správne fungovanie organizmu, ten si ich nevie vytvárať, preto je nevyhnutné zabezpečiť ich príjem zo stravy. V tele sa postupne štiepia až na glukózu, ktorú využívajú ako zdroj energie.

Čítajte viac:

Životný štýl, ktorý vás nakopne: Stačí týždeň a budete sa cítiť senzačne!

Tieto recepty vás dostanú! Pridajte do svojho jedálnička avokádo!

Aké dôležité úlohy plnia?

  • zdroj energie, vďaka nemu vie naše telo fungovať po celý deň
  • sú súčasť mnohých bielkovín a lipidov potrebných pre mnoho telesných procesov
  • poskytujú živiny pre prospešné baktérie v črevách, ktoré napomáhajú tráveniu jedál
  • chránia naše svaly, pretože v tele vystupujú ako okamžitý zdroj energie 
  • energia pre centrálny nervový systém a pre prácu svalov
  • vraj sú aj dôležité pre správnu funkciu mozgu

Čítajte viac:

Tradičné slovenské nátierky: Tieto budete zbožňovať a jesť každý deň!

Raňajkové muffiny na tri spôsoby: S nimi odštartujete deň zdravo a chutne

Pod názvom sacharid si predstavíme cukor, niekdy sa mu vyhýbame úplne, no väčšinou si ho doprajeme. Pri tomto názve sa nám v hlave vynoria obrazy dvoch druhov: biely a trstinový cukor (väčšinou ho voláme hnedý). Teraz vás asi sklamem, ale ani jeden z nich nie je pre nás ten pravý a ani zdravý!

Ak chceme siahnuť po niečom zdravšom, v prvom rade by to mal byť med, ten vám dokáže osladiť všetko: kávu, čaj, jogurt, môžete ho pridať do pečenia, ale použiť aj na pery ako balzám, pretože je veľmi výživný. Samozrejme, musíme ho konzumovať s mierou, tak isto má v sebe veľa sacharidov, no tých zdravých. Ďalšou náhradou cukru je sirup z agáve, stévia, javorový sirup či kokosový cukor.

Foto: Shutterstock

Veľa sacharidov prijímame aj zo samotnej potravy, teraz si to môžeme rozdeliť na dobré a zlé sacharidy:

  • zdravé: ovocie, zelenina
  • nezdravé: biele pečivo (ak si v obchode kupujete tmavé pečivo, neznamená to, že nie je z bielej múky, väčšinou býva dofarbené, preto pozorne čítajte obsah), sladké limonády (Coca Cola, Sprite, džúsy a mnoho ďalších: tieto obsahujú obrovské množstvo cukru), vysoko spracovávané potraviny, biela ryža a iné potraviny z bielej múky.

Foto: Shutterstock

Veľa pridaného cukru sa môže nachádzať aj v potravinách, ktoré sú označené ako tie zdravé, preto vám odporúčame vždy poriadne čítať zadnú stranu s obsahom, veď aj taký obyčajný jogurt či pomarančový džús môže obsahovať niekoľko lyžičiek cukru!

Viac foto nájdete v našej galérii.

Čítajte viac:

VIDEO Máte chuť na sladké: Vyrobte si tento chutný a rýchly #shake

Osviežte sa silou ovocia: Tieto 4 fresh drinky nabité vitamínmi si zamilujete

Maškrtné jazýčky sa dočkali: Zdravá sestra zmrzliny vás dokonale osvieži

Pitný režim štýlovo? Naučíme vás, ako ho efektívne dodržiavať!

autor: deniss


Olajkuj emmu

Horoskopy

Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé
Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé
Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé
Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé
Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé
Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé
Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé
Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé
Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé
Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé
Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé
Láska a vzťahy
Zdravie ...čítaj celé

 

Vychutnaj si so mnou jesennú pohodu

 

Top3

Slovenské krásky, ktoré ostrihali svoju korunu: Pristane im to viac?

Ako sa hovorí, vlasy sú korunou krásy každej ženy, staráme sa o ne deň čo deň a niekedy by sme ich najradšej ostrihali, to urobili...

Je to dievčatko! Uhádnete, ktorá známa športovkyňa sa stala čerstvou mamičkou?

Tenisová hviezda Serena Williams a jej snúbenec Alexis Ohanian privítali do života svojho prvého potomka. Pár sa raduje...

Ako prvá precestovala všetky krajiny sveta: TOTO je top 10, ktoré by mal vidieť každý!

Stala sa z nej prvá dáma cestovateľstva. Krásnej Cassie De Pecol sa ako prvej podarilo navštíviť všetkých 196 krajín. Preto...

Pohyb ma zachránil: Katke joga pomohla dostať sa zo zdravotných problémov: Dnes vedie vlastné štúdio!

Verili by ste, že joga vám môže zmeniť život? Slovenke Katke sa to stalo

Ďalšie články