2 / 9
Listová zelenina je nabitá dôležitými živinami - vitamínmi, minerálmi, stopovými prvkami a obsahuje tiež dôležitú kyselinu listovú. Je veľmi účinná a pomáha rýchlo znížiť vysoký cukor v krvi. Môžete ju jesť surovú, ale aj tepelne upravenú - parou, varením, pečením. Najlepšou voľbou je kel, hlávkový šalát, kapusta, špenát, brokolica, ale aj napríklad petržlenová vňať. Táto zelenina obsahuje sacharidy, ktoré pomáhajú uvoľňovať správne hormóny a znižujú chuť do jedla.
Listová zelenina je nabitá dôležitými živinami - vitamínmi, minerálmi, stopovými prvkami a obsahuje tiež dôležitú kyselinu listovú. Je veľmi účinná a pomáha rýchlo znížiť vysoký cukor v krvi. Môžete ju jesť surovú, ale aj tepelne upravenú - parou, varením, pečením. Najlepšou voľbou je kel, hlávkový šalát, kapusta, špenát, brokolica, ale aj napríklad petržlenová vňať. Táto zelenina obsahuje sacharidy, ktoré pomáhajú uvoľňovať správne hormóny a znižujú chuť do jedla.
Autor: Shutterstock

Späť na článok: Potraviny, ktoré znižujú cukor v krvi. Tipy ako ho rýchlo a zdravo upraviť