Super jednoduchý recept na tortu plnú šťavnatého ovocia: Oblížete si všetky prsty

10
Chuťmeter:
 
 
Super jednoduchý recept na tortu plnú šťavnatého ovocia: Oblížete si všetky prsty

NAHÁ TORTA SO ŠĽAHAČKOU

POTREBUJEME:

  • 3 vajcia
  • 120 g práškového cukru
  • 2 lyžičky vanilínového cukru
  • 1 lyžica oleja
  • 1 lyžica postrúhanej citrónovej kôry
  • 120 g polohrubej múky
  • maslo na vymazanie
  • polohrubá múka na vysypanie formy
  • 2 lyžice citrónového likéru
  • 150 g čučoriedkového džemu
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 250 g čučoriedok
  • čokoládové hobliny alebo nasucho opražené mandle na ozdobenie

POSTUP:

  • Rúru vyhrejeme na 175 °C. Celé vajcia s práškovým a vanilínovým cukrom vyšľaháme do hustej peny, pridáme olej, citrónovú kôru a metličkou postupne vmiešame múku. Cesto rozotrieme do tortovej formy vymastenej olejom a vysypanej múkou s priemerom 24 cm a pečieme vo vyhriatej rúre 12 minút.

  • Korpus rozrežeme na dve časti, spodnú plát pokvapkáme likérom, natrieme polovicou džemu a prikryjeme vrchným plátom. Vrchný plát natrieme džemom, bohato ozdobíme šľahačkou.

  • Povrch torty posypeme čerstvým ovocím a ozdobíme čokoládou alebo mandľovými lupienkami.

tip: Najlepšie je korpus upiecť deň pred plnením.

Autor:

Súvisiace kategórie:

FocusMedia
Videorecepty


 
  • Aktuálne číslo

Dobré jedlo

 
 
Super jednoduchý recept na tortu plnú šťavnatého ovocia: Oblížete si všetky prsty
BN