Kapusta (Brassica oleracea) je rastlina z čeľade kapustovité, ktorá pochádza zo Stredomoria. Pestuje sa ako úžitková zelenina. Poznáme hlávkovú kapustu, hlávkovký kel, ružičkový kel, kaleráb, karfiol či brokolicu.

Nehynúca klasika, ktorá chutí! Pripravte plnené kapustové listy
30. januára 2019

Nehynúca klasika, ktorá chutí! Pripravte plnené kapustové listy

Pochutnajte si na tomto rokmi overenom recepte, ktorý výborne zasýti a určite pohladí chuťové poháriky aj tým náročnejším.
 
Skontrolujte úrodu, aby nezhnila: Aj uskladnenú kapustu ohrozuje pleseň sivá
25. januára 2019

Skontrolujte úrodu, aby nezhnila: Aj uskladnenú kapustu ohrozuje pleseň sivá

Možno ju poznáte pod názvom plesnivka. Táto huba je rozšírená po celom svete a napáda široké spektrum hostiteľských rastlín. Počas...
 
Zachutí vám! Zimná polievka s kapustou a so slaninkou
02. januára 2019

Zachutí vám! Zimná polievka s kapustou a so slaninkou

Už za 40 minút máte pripravenú chutnú a sýtu polievku, ktorá sa výborne hodí na chladné zimné dni.
 
Zlákala vás pak choi? Skvelé tipy, ako ju pripravíte zdravo a chutne
12. decembra 2018

Zlákala vás pak choi? Skvelé tipy, ako ju pripravíte zdravo a chutne

Zeleninu s názvom pak choi, teda kapustu čínsku, si síce môžete dopestovať sami, ale na to si budete musieť ešte nejaký ten mesiac počkať....
 
Chutí vám pak choi? Listovú zeleninu s čudným názvom ľahko dopestujete
05. decembra 2018

Chutí vám pak choi? Listovú zeleninu s čudným názvom ľahko dopestujete

Ochutnali ste už zeleninu, ktorá býva v obchode najčastejšie označovaná ako pak choi alebo pak choy? Je to vlastne kapusta čínska,...
 
Neodoláte im! Pripravte si koláče plnené kyslou kapustou
24. novembra 2018

Neodoláte im! Pripravte si koláče plnené kyslou kapustou

Pripravte si jedinečné a sýte koláče s kapustovou plnkou. Určite si ich obľúbite.
 
Veľký jesenný hit posledných rokov: Pestujte okrasnú kapustu aj vy
19. októbra 2018

Veľký jesenný hit posledných rokov: Pestujte okrasnú kapustu aj vy

Keď už kvetiny odkvitajú, tak sa môžete spoľahnúť na farebnosť a krásu okrasnej kapusty. Pestujte ju aj vy a využite ju do aranžmánov,...
 
Kvasená kapusta pre vaše zdravie! Nakladajte aj do zaváracích pohárov
17. októbra 2018

Kvasená kapusta pre vaše zdravie! Nakladajte aj do zaváracích pohárov

Množstvo ľudí si bez tejto kyslej dobroty nevie jeseň a zimu predstaviť. Ak k ním patríte, tak robíte veľmi dobre. Táto pochúťka je totiž...
 
Poklad našich predkov! Kvasená kapusta je vitamínová bomba + tipy a recepty
13. októbra 2018

Poklad našich predkov! Kvasená kapusta je vitamínová bomba + tipy a recepty

Množstvo vitamínov a neuveriteľná výživová hodnota. Doprajte si kvasenú kapustu.
 
Aby úroda vydržala: Všetko o zbere a skladovaní kapusty
07. októbra 2018

Aby úroda vydržala: Všetko o zbere a skladovaní kapusty

Dopestovať kapustu do zberovej zrelosti je nepochybne úspech každého pestovateľa. Aby však bola schopná uskladnenia a v skladovom...
 
1 2 3 4 5 6