Záhradkár Encyklopédia 

Petržlen

Petržlen záhradný (Petroselinum crispum) je dvojročná rastlina patriaca do skupiny koreňovej zeleniny, ktorá v prvom roku, podobne ako mrkva, tvorí zásobné korene a v druhom roku súkvetie so semenami. Petržlen sa pestuje koreňový, ale aj listový na zber voňavej vňate. Novo vyšľachtené odrody majú robustný biele koreň, ktorý netrpí povrchovou hrdzavosťou a hubovatením drene.

VIDEOrecept : Teplá pochúťka na Silvestrovský večer vhodná aj pre dietujúcich
30. decembra 2019

VIDEOrecept : Teplá pochúťka na Silvestrovský večer vhodná aj pre dietujúcich

Farebné jedlá vždy nabudia chuťové bunky k túžbe pocítiť farby na jazyku. Plnená paprika trochu inak ako ju my bežne poznáme, je rýchle,...
 
Petržlen
17. decembra 2019

Petržlen "posypaný škoricou"? Odborník vie, čo spôsobuje takéto príznaky

Hoci sa mi darí dopestovať pekné veľké korene petržlenu, už v pôde sa na nich tvorí akoby povlak hrdze. Vyzerá to, akoby ich v pôde niekto...
 
Týchto 9+1 prírodných zdrojov vitamínu C zatočí s chorobami jedna radosť
13. novembra 2019

Týchto 9+1 prírodných zdrojov vitamínu C zatočí s chorobami jedna radosť

Každému určite príde na um kyslá kapusta, ktorá je súčasťou každej tuzemskej domácnosti. K ďalším možnostiam jednoznačne patrí uskladnené...
 
Prechladli ste? 3 super tipy na prírodných pomocníkov pri zápale močových ciest
03. októbra 2019

Prechladli ste? 3 super tipy na prírodných pomocníkov pri zápale močových ciest

Nastáva čas, kedy možno podceníte oblečenie, sadnete si na studené miesto alebo vás jednoducho ofúkne a nepríjemný zápal je na svete....
 
Nenahraditeľná petržlenová vňať! Poradíme, ako si zabezpečíte bohatú úrodu
12. apríla 2019

Nenahraditeľná petržlenová vňať! Poradíme, ako si zabezpečíte bohatú úrodu

Hoci sme ho zvykli pestovať na záhone vo väčšom množstve pre jeho koreň, v súčasnosti sa oveľa viac pestuje pre svoju aromatickú vnať....
 
Marec v záhrade! Pestujeme petržlen aj paštrnák
10. marca 2019

Marec v záhrade! Pestujeme petržlen aj paštrnák

Keď teploty dosiahnu 5 až 10 °C, môžeme začať s vysievaním tých druhov, ktoré dobre znášajú chlad
 
Testovali sme pre vás bylinkové výsevné disky. Ako sa nám osvedčili?
15. februára 2019

Testovali sme pre vás bylinkové výsevné disky. Ako sa nám osvedčili?

Výsevný pásik už zrejme poznáte. Čo však výsevný disk? Ak si neviete prestaviť, čo sa ukrýva vo vrecúšku a ako „to funguje“, ukážeme...
 
OKTÓBROVÝ časopis ZÁHRADKÁR je oslavou úrody s 20 extra stranami nielen pre ovocinárov
17. septembra 2018

OKTÓBROVÝ časopis ZÁHRADKÁR je oslavou úrody s 20 extra stranami nielen pre ovocinárov

V októbri vrcholí zber s láskou dopestovanej úrody, a to nielen na zeleninových hriadkach, ale aj v ovocných sadoch. Navyše je treba...
 
Toto je TOP 5 zelenín, ktoré môžete v jeseni vysiať na voľné hriadky
05. septembra 2018

Toto je TOP 5 zelenín, ktoré môžete v jeseni vysiať na voľné hriadky

V zeleninovej záhrade patrí koniec leta a jeseň hlavne zberu úrody. Zároveň je to obdobie príprav na budúcu sezónu. A hoci to v našich...
 
Palacinky na slano! Pripravte si chutný recept
26. februára 2018

Palacinky na slano! Pripravte si chutný recept

Pochutnajte si na slaných palacinkách s čerstvou petržlenovou vňaťou.
 
1 2 3 4 5 6
  • Aktuálne číslo

Záhradkár