17. mája 2013

Prvá celoslovenská vinárska výstava: Vinári prezrádzali výrobné tajomstvá

V dňoch 10. a 11. mája 2013 sa bratislavská Incheba stala slovenským hlavným mestom vína. Konala sa tu Prvá celoslovenská vinárska výstava, na ktorej sa prezentovalo viac ne 80 vinárov zo všetkých vinohradníckych oblastí Slovenska.

Pozývame vás na prvú výstavu vinárovAutor: Jakub Mankovecký

Toto podujatie bolo oficiálnym sprievodným programom najprestíž nejšej medzinárodnej súťaže vín Concours Mondial Bruxelles 2013. Vinári tu prezentovali svoje najlepšie vína nielen z  ročníku 2012. Mnohí kvôli tejto akcii neváhali siahnuť do svojich archívov a  pripravili pre návštevníkov nezabudnuteľný záž itok. Svoje vína tu prezentovali najväčšie slovenské vinárstva, ale aj množ stvo malých rodinných vinárstiev. Najväčším lákadlom pre návštevníkov boli vína so zostatkovým cukrom, ktorých kvalita bola v  ročníku 2012 dokonalá a  vinári sa nimi hrdo pýšili.

Viacerí však vsadili na vína suché z  peknou kyselinkou, kvôli ich sviež osti a  ľahkosti. Všetci vinári boli veľmi ochotní návštevníkom poradiť vo výbere vína, dokonca niektorí prezradili aj svoje výrobné tajomstvá. Okrem hroznových vín sa našli aj mnohé rarity, ako napríklad ríbezľové víno, ale aj iné výnimočné vína, ktoré návštevníci ocenili. Usporiadatelia pripravili pre návštevníkov okrem skvelých vín aj bohatý kultúrny program. Nechýbala ľudová hudba a  množ stvo umelcov, ktorí dokresľovali atmosféru. Pre návštevníkov, ktorí sa chceli dozvedieť niečo o  pestovaní viniča, chemickej ochrane a  výrobe vína boli pripravené prednášky.

Konala sa tu aj diskusia o  súčasnom stave slovenských vinohradov. Diskusia na túto tému bola veľmi plodná, do ktorej sa zapojili nie len vinári, ale aj niektorí návštevníci, ktorých táto téma zaujala. Okrem vinárov sa na tejto výstave prezentovali aj výrobcovia destilátov, ktorí výborne spestrili ponuku.

V tomto článku sa zaoberáme vinič ...viac
Autor: Jakubankovecký

Užitočné veci do vašej záhrady

 
 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 oddych

Eva Ölvecká

2 hlasy
 advent

Eva Ölvecká

2 hlasy
 Tieto nádherné pepina som vypestovala zo semienka

Alena Kotesová

0 hlasov
 Oberačka kiwi 16.11.2017 aj tento rok až po prvom mraze

Alena Kotesová

0 hlasov
 
 

žena.sk

Manžel v konflikte podržal stranu svojej mame, a nie mne!

Manžel v konflikte podržal stranu svojej mame, a nie mne!

Patríte medzi večne zmrznutých ľudí? Zabudli ste na týchto teplých pomocníkov!

Patríte medzi večne zmrznutých ľudí? Zabudli ste na týchto teplých pomocníkov!

Máte problémy s normálnym prehĺtaním? Nepodceňuje záhu hlavne cez Vianoce

Máte problémy s normálnym prehĺtaním? Nepodceňuje záhu hlavne cez Vianoce

Liečivé vajíčko pre zdravú vagínu: Ako to funguje?

Liečivé vajíčko pre zdravú vagínu: Ako to funguje?