29. decembra 2019

Chuť medvedieho cesnaku po celý rok! Spoznajte túto bylinku a pestujte ju v črepníku

Máte radi medvedí cesnak? Ak áno, tak potom musíte spoznať túto rastlinku, ktorá vám porastie v črepníku po celý rok.

Ak ju pestujete v záhrade, tak ju treba chrániť pred zimou. Autor: pinterest.com/https://www.caribbeangardenseed.com

Pod označením čínska pažítka nájdete v záhradkárstve cesnak hľuznatý (Allium tubersum). Pestuje sa podobne ako klasická pažítka, no chuťou viac pripomína medvedí cesnak ako cibuľu.

Pestovanie

Čínska pažítka nie je náročná na pestovanie. Postačí jej iba pravidelné zrezávanie, teda zber úrody, ktoré pred zimou zmiernite, aby porast chránil korene pred mrazom a zabránili ste jej vyschnutiu.

Môžete ju pestovať aj v črepníku, rozmnožiť si ju delením trsov a v zime vám porastie aj na parapete. Na jar ju môžete opätovne vysadiť na záhon, kde načerpá živiny a opäť sa zvýrazní jej chuť. 

Na pestovanie v črepníkoch je vhodná menšia odroda ‘Kobold’.

Použitie

Cesnak hľuznatý kvitne bielymi kvetmi, je ozdobou záhona. Využíva sa podobne ako klasická pažítka, pokojne aj na maslovom chlebíku, výborne chutí v polievkach alebo ako „bodka“ na servírovanom jedle. Jeho chuť najlepšie vynikne začerstva.

Na dlhodobé skladovanie je vhodnejšie mrazenie ako sušenie.

Čítajte tiež: 

Autor: Lešková Patrícia, Záhradkár
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

14 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

16 hlasov

Ildikó Nagyová

9 hlasov

Ildikó Nagyová

6 hlasov
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Chuť medvedieho cesnaku po celý rok! Spoznajte túto bylinku a pestujte ju v črepníku
Lešková Patrícia
Záhradkár