20. apríla 2017

Šesť tipov na prípravu: Doprajte si čaje z čerstvých jarných byliniek

Jar naberá na svojej sile. Práve v tomto období, keď sa príroda prebúdza môžeme odložiť čajové vrecúška so sušenými bylinkami a dopriať si chutné čaje z čerstvých byliniek. Pozrite si niekoľko typov na voňavé čajíky z čerstvo natrhaných rastliniek.

Prvosienka jarná rastie na lúkach aj v záhradách Autor: profimedia.sk

Bylinky je po zbere potrebné dôkladne umyť. Potom ich pokrájame na menšie časti a zalejeme vriacou vodou. Čas lúhovania byliniek závisí od druhu rastlinky, z ktorej si nápoj pripravujeme. Čaj z čerstvých bylín je však ideálne piť okamžite. 

Chutný čaj z medovky lekárskej

Jeden a pol lyžičky medovky lekárskej (Melissa officinalis) zalejeme 2 dcl vody. Medovku necháme lúhovať 15 minút. Čaj si môžeme osladiť medom. Je to vynikajúca bylina v boji so stresom. Pôsobí upokojujúco, uvoľňuje kŕče, upokojuje búšenie srdca a je dobrým uspávacím prostriedkom.

Čaj z rebríčka obyčajného

Jednu čajovú lyžičku rebríčka obyčajného (Achillea millefolium) zalejeme 2 dcl vriacej vody. Čajík lúhujeme 10 až 15 minút. Je prospešný pri ženských problémoch, podporuje trávenie a mierni kŕčovité bolesti.

Čaj z prvosienky jarnej

Asi jednu čajovú lyžičku prvosienky jarnej (Primula veris) zalejeme 2 dcl horúcej vody. Nelúhujeme dlhšie ako 3 minúty. Čaj je vhodný pre astmatikov. Priaznivo pôsobí na dýchacie orgány. Pôsobí tiež detoxikačne a bráni ukladaniu toxínov v tele. A má tiež upokojujúce účinky. Listy prvosienky sú veľmi chutné aj do jarných šalátov.

Prospešný čajík z púpavy lekárskej 

Čaj z púpavy lekárskej (Taraxacum officinale) si pripravíme z čerstvých listov, natrhaných na kúsočky. Lúhujeme 5 minút. Púpava obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ako napríklad vitamín C, vitamín B6, železo, zinok, horčík, kyselinu listovú a draslík. Púpava pomáha pri obezite, nespavosti, zápche i ekzémoch. 

Osviežujúci mätový čaj 

Samozrejme, čaj z voňavých lístkov čerstvej mäty sa teší veľkej obľube. Lístky obsahujú vyše 40 látok prospešných pre organizmus. Mäta pôsobí protizápalovo, odstraňuje kŕče, je skvelá proti bolestiam hlavy, stresu aj nespavosti. Chutný čaj si pripravíme z voňavých lístočkou, ktoré zalejeme horúcou vodou a necháme aspoň 5 minút lúhovať. 

V tomto článku sa zaoberáme rebríček ...viac
Autor: Patrícia Poklembová
 

Užitočné veci do vašej záhrady

 
 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 Mobilný kvetináč :-).

Eva Dírerová

0 hlasov
 Mláďata žltochvosta

Ildikó Nagyová

1 hlas
 Takto nám zakvitne každý rok a jej omamná vôňa sa šíri do diaľky. Počas kvitnutia si ju vychutnávame.

Soňa Stehliková

2 hlasy
 tento rok sa prvýkrát takto rozrástla. Šalviový sirup a čaj v zime určite poteší.

Soňa Stehlíková

0 hlasov
 
 

žena.sk

5 dní strava podľa princípov makrobiotiky: Ako vás to zmení?

5 dní strava podľa princípov makrobiotiky: Ako vás to zmení?

Strážte si chlapa: Viete všetko o jeho zdraví?

Strážte si chlapa: Viete všetko o jeho zdraví?

Grilovanie prospieva postave: Všetok tuk počas prípravy vytečie!

Grilovanie prospieva postave: Všetok tuk počas prípravy vytečie!

Cestoviny musíte jesť pomaly a so zeleninou!

Cestoviny musíte jesť pomaly a so zeleninou!