11. októbra 2017

Permakultúra: Záhrada, v ktorej sa nekyprí ani nepleje

Možno ste už niečo začuli o permakultúre alebo viete o niekom, kto svoju záhradu nechal napospas svojmu osudu, takmer sa o ňu nestará a napriek tomu zberá úrodu. Chcete sa dozvedieť niečo viac?

Permakultúra predpokladá, že sa k prírode budete správať ako súčasť kontinuity.Autor: profimedia.sk

Permakultúrna záhrada rúca zaužívané zvyky a predstavy o spôsobe poľnohospodárstva a záhradkárčenia. Medzi jej základné princípy patrí čo najlepšie usporiadanie pozemku v súlade s prírodou, pričom vychádza z pozorovania vzťahov, ktoré v nej od nepamäti fungujú, využíva poznatky o symbióze rastlín a živočíchov, plesní a baktérií.

Klasické okopané hriadky či dokonalý trávnik v nej určite nenájdete. Na niekoho môže pôsobiť chaoticky, lebo zeleninové a ovocné druhy sa tu nachádzajú v rôznych kombináciách a na viacerých miestach záhrady. Pôdu, hlavne okolo zeleniny, pokrýva vrstva nástielky, ktorá ju chráni pred burinou, ale stará sa aj o ozdravenie pôdy. Pestrosť jej dodávajú kvitnúce rastliny a bylinky.

Príroda na prvom mieste

Rýľ a motyka sa tu používajú len pri zbere úrody a pri sadení nových rastlín. Rýľovanie sa nenosí. Neznamená to však, že človek do chodu permakultúry vôbec nezasahuje. V prvom rade musí vedieť, ktoré rastliny sa znášajú a podporujú a ktorým kombináciám sa naopak treba vyhnúť. Ovládať musí i to, aké stanovište vyžaduje konkrétny druh. 

Bez chémie

V permakultúrnej záhrade je používanie chemických látok tabu. Využívajú sa výluhy z bylín a chorobám rastlín sa predchádza v duchu hesla – zdravá a vitálna rastlina prežije. Preto je veľmi dôležitý výber druhov a odrôd, ktoré majú šancu na danom stanovišti prosperovať, respektívne dokázať im takéto podmienky vytvoriť.

Chvála buriny

Namiesto mechanického či chemického boja s burinou ju permakultúra využíva. Zakrýva sa ňou pôda, ktorú chráni pred veternou a vodnou eróziou i výkyvmi teplôt. Ešte pred vytvorením semien ju stačí vytrhnúť a nechať na mieste. Na ničenie rýchlorastúcich trvácich burín sa využívajú kartóny, ktoré sa položia na povrch pôdy a zasypú vrstvou zeminy. Odumretá burina spolu s kartónmi sa po rozložení stáva zdrojom živín pre rastliny.

Prikrývka na zimu

V prírode s príchodom jesene odumierajúce rastliny a opadané listy vytvoria súvislú niekoľkocentimetrovú vrstvu organického materiálu. Presne toto kopíruje permakultúra v ovocnej aj zeleninovej záhrade. Rastlinné zvyšky, ktoré vzniknú pri zbere úrody, ako sú listy, stonky či korene, sa nechajú na hriadke a slúžia ako ochrana pôdy pred mrazom. Rozoraná odokrytá pôda totiž rýchlejšie a do väčšej hĺbky premrzne, pričom odumrie veľká časť pôdnych baktérií, ktoré sú podstatné pre úrodnosť pôdy. Zaužívaná predstava, že mráz zničí škodcov, neobstojí, lebo hmyz sa v permakultúre nedelí na škodlivý a užitočný. Každý má v prírode svoj význam a miesto.  

Autor: Monika Králová, Soňa Bobeková
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

1 hlas
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

1 hlas

Ildikó Nagyová

1 hlas

Ildikó Nagyová

1 hlas
 
 

žena.sk

Jedlo ako liek: Ktoré potraviny zaženú aj vážne choroby?

Jedlo ako liek: Ktoré potraviny zaženú aj vážne choroby?

Ocitli ste sa v partnerskom trojuholníku? Ako sa s tým vyrovnať?

Ocitli ste sa v partnerskom trojuholníku? Ako sa s tým vyrovnať?

Ako dlho, či krátko majú trvať dobré raňajky?

Ako dlho, či krátko majú trvať dobré raňajky?

Desíte sa predstavy, že by sa do vás zamiloval váš najlepší kamarát?

Desíte sa predstavy, že by sa do vás zamiloval váš najlepší kamarát?

Permakultúra: Záhrada, v ktorej sa nekyprí ani nepleje
Monika Králová
Soňa Bobeková