02. marec 2016

Buľvový, stopkový či listový? Pestovanie zeleru s nami zvládnete

Stopkový ako chutná pochúťka alebo do šalátov, buľvový na pyré alebo do polievky, no a listový na dochutenie jedál ako univerzálna bylinka. Viete čo robiť, aby ste sa dočkali bohatej úrody?

Predpestujte si vlastné priesady zeleru.Autor: Profimedia

S pestovaním zeleru radí inžinierka Anna Szabóová, vedúca organizačného oddelenia RV SZZ.

Zeler buľvový

Je náročný na vlahu, vyžaduje pravidelnú a výdatnú závlahu, pôdy bohaté na humus s dostatkom vápnika, dostatočnú pôdnu a vzdušnú vlhkosť. Ako jediná koreňová zelenina sa pestuje v prvej trati.

Priesady nesmú prechladnúť. S ich predpestovávaním začnite v januári až februári, výsadba bude aktuálna v máji. Dodržte spon aspoň 40 x 40 cm. Budúce listy budú mať dostatok priestoru na rast, dorastajú aj do 40 až 50 cm.

Priesady neprihŕňajte pôdou, pretože by sa slabo tvorili buľvy. Vyskúšajte niektorú z odrôdAlbin’, ‘Alma’, ‘Ilona’, ‘Klement’, ‘Neon’, ‘Pinz’, ‘Rex’, ‘Maxim’.

Zeler stopkový

Pestuje sa podobne ako zeler buľvový z predpestovaných priesad. Vysieva sa v marci až do konca apríla do zakoreňovačov. Výsev zvoľte redší, aby ste nemuseli rozsádzať. Teplota by nemala klesnúť pod 14 °C, aby rastliny nevybiehali do kvetu.

Dostatočne silné priesady sa rovnako vysádzajú na hriadky po 15. máji do sponu 60 x 30 cm. Počas vegetácie je nevyhnutné zavlažovanie a odburiňovanie. Pri nedostatku vody sú stopky suché, drevnaté, vláknité, málo krehké. Dostupné sú napríklad odrody ‘Malachit’, ‘Nuget’.

Zeler listový

Rovnako si treba najskôr predpestovať priesady. Tento typ zeleru je však na teplo menej náročný ako buľvový. Siať môžete v marci do zakoreňovačov a vysádzať naraz s ostatnými typmi zeleru v máji do sponu 40 x 30 až 40 cm. Počas vegetácie odburiňujte a zavlažujte. Bez problémov zoženiete napríklad odrodu ‘Jemný’.

V záhradke by vám ideálne nemal chýbať ani jeden typ zeleru, keďže všetky majú špecifické a navyše chutné využitie. Podrobnejšie informácie o tom, ako sa o túto zdravú zeleninu starať, kedy zberať úrodu a aké triky pri pestovaní využiť, nájdete na stránkach MARCOVÉHO vydania mesačníka ZÁHRADKÁR, ktorý má navyše pre každého darček v podobe osiva mrkvy či reďkovky.

V tomto článku sa zaoberáme zeler ...viac
Autor: Záhradkár
 

Užitočné veci do vašej záhrady

 
 

 

 
 

Pridajte Váš úspech v záhrade!

 
 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 kvetinový ostrovček v zeleninovej záhrade

Priska Cucáková

1 hlas
 Takto nádherne mi dorástla druhá orchidea z jednej stonky, pričom obe začali naraz kvitnut

Maria Durisova

0 hlasov

Viera Murárová

2 hlasy

Viera Murárová

2 hlasy
 
 

žena.sk

Pohlavný styk počas mesiačikov: Akú ochranu pri tom používať?

Pohlavný styk počas mesiačikov: Akú ochranu pri tom používať?

6 chýb, ktoré robíme pri rozchode všetci

6 chýb, ktoré robíme pri rozchode všetci

Ochranný účinok vitamínu D sa prejavuje len u ľudí bez nadváhy!

Ochranný účinok vitamínu D sa prejavuje len u ľudí bez nadváhy!

Muži s prsiami a ženy s fúzmi: Prečo to vzniká?

Muži s prsiami a ženy s fúzmi: Prečo to vzniká?