19. októbra 2018

Akú zeleninu môžete pestovať v októbri? Pozrite si naše tipy

Október je predzvesťou zimy a len málokto niečo ešte vysieva či sadí do voľnej pôdy. Bola by však škoda nevyužiť vlastnosti niektorých plodín vo svoj prospech.

Špenát je zelenina, ktorú ešte môžete pestovaťAutor: Profimedia

Zelenej zložky v potrave nikdy nie je dosť a navyše je mimoriadne chutná a zdravá. Samozrejme, už sa vám nepodarí dopestovať si rajčiaky či papriku vo voľnej pôde, pretože v októbrovom počasí je už zima pre teplomilné rastliny. To však nie je prekážka pre hlávkový šalát, špenát, ale ani cibuľu zelenačku. Pochutíte si na nich síce až skoro na jar, ale ako začiatok boja proti jarnej únave to nie je zlé. Práve október je vhodný na výsadbu predpestovaných priesad zimných šalátov, prípadne odrôd vhodných na celoročné pestovanie. Nie je neskoro ani na výsev zimného špenátu, ktorý bude k dispozícii už v marci nasledujúceho roku.

Základy starostlivosti

Samozrejmosťou by mala byť dobre prepracovaná pôda s dostatkom dostupných živín, a to najlepšie v hĺbke približne 10 až 15 cm. Je to preto, aby čo najviac koreňov bolo schopných tieto živiny prijať. Priesady šalátu z augustovej sejby vysádzajte do sponu 0,25 x 0,25 m. Pôdu treba udržiavať v nezaburinenom stave a prekyprenú. Ak je jeseň bez intenzívnych zrážok, radšej priesady pravidelne zalievajte. Pred prvými mrazmi mladé rastliny chráňte netkanou textíliou, keďže nemajú plne vyvinutý koreňový systém, mohli by vymrznúť. Obzvlášť v podmienkach bez snehu. Špenát postačí vysiať plytšie, do hĺbky 1,5 cm.

Aké látky telu dodáte

Listy šalátu vám poskytnú celkom slušné množstvo minerálnych látok, ako je vápnik, železo i horčík a iné. Okrem toho obsahuje aj vitamín C a provitamín A, ktorý si naše telo vie premeniť na užitočný vitamín A. Špenát zas obsahuje veľa vlákniny. Do tela s ním privediete niektoré vitamíny skupiny B a tiež vápnik, železo, horčík a draslík.

Vedeli, ste že...

... šalát pomáha odstrániť únavu, posilní vaše srdce a zvýši výkonnosť svalov?

... špenát podporí látkovú premenu, imunitný systém a zaženie únavu?

... vďaka obsahu vody obe plodiny dobre pôsobia na pokožku, vlasy a nechty?

... špenát je považovaný za elixír zdravia?

V tomto článku sa zaoberáme cibuľová zelenina ...viac
Autor: Záhradkár, Patrícia Poklembová
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

7 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Akú zeleninu môžete pestovať v októbri? Pozrite si naše tipy
Záhradkár
Patrícia Poklembová