14. júna 2019

Ešte stíhate! Vysievajte zdravú cviklu na jesenný zber

Pestovať cviklu nie je žiadna veda. Nie je náročná a vyžaduje minimálnu starostlivosť. Napriek tomu obdarí množstvom vitamínov a pozitívne vplýva na celý organizmus.

Autor: profimedia.sk

Vhodné odrody 

Osvedčené odrody cvikly na jesenný zber sú napríklad ‘Renova‘, ‘Monorubra‘ či ‘Pablo F1‘. 

Vysievanie 

Najneskôr v polovici júna je ešte vhodné obdobie na výsev červenej repy. Osivo vysievajte  do hĺbky 2 až 3 cm. Riadky by mali byť od seba vzdialené asi 25 cm. Počas klíčenia doprajte semienkam vlhkosť.

Keď majú rastlinky 2 až 3 lístky je vhodné ich jednotiť na vzdialenosť 10 až 15 cm. Doba pestovania záleží na rozhodnutí, či chcete zberať malé alebo veľké buľvy. Nie je náročná na pôdu a zalievať ju stačí v období väčšieho sucha. Zrelú cviklu rozoznáte podľa toho, že jej listy začnú strácať sviežosť.

Zber a uskladnenie

Cviklu vyberajte zo zeme opatrne, koreň nezrezávajte. Len vňať opatrne odkrúťte, prípadne zrežte tak, aby ste ponechali na buľve aspoň tri či 4 cm.
Cvikla sa dá tiež dobre uskladniť a pri dobrých podmienkach vydrží celú zimu až do jari. Podobne ako pri mrkve je ideálne uskladniť ju do vlhkého piesku, aby buľvy nevráskaveli a nepraskali.

Tajomstvo farby

Najcharakteristickejším znakom pre červenú repu je jej krásna purpurová farba. Vďačí za ňu pigmentu, ktorý sa nazýva betacyanín. Cvikla sa však dnes už pestuje aj v iných odrodách, ktoré môžu mať oranžovú, žltú či bielu farbu.

Cvikla pre zdravie

Obsahuje vitamín B, ktorý prospieva zdraviu pokožky. Taktiež vitamín C, ktorý podporuje imunitný systém a vitamín E, ktorý spomaľuje starnutie. Je bohatá na železo, zinok, jód, vápnik, horčík, draslík vlákninu či vysoký obsah kyseliny listovej. Pomáha pri poruchách trávenia, zápche, zlepšuje krvný obeh a pôsobí antioxidačne. Má odvodňujúce účinky.  

Čítajte tiež: 

V tomto článku sa zaoberáme cvikla ...viac
Autor: Patrícia Poklembová
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

6 hlasov

Ildikó Nagyová

4 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Ešte stíhate! Vysievajte zdravú cviklu na jesenný zber
Patrícia Poklembová