06. septembra 2017

Nakladáte slivky? Pridajte koreniny a dostanete nový rozmer chutí

Nakladáte ovocie? Vyskúšajte sladký a korenistý nálev. Výborne s ním chutia slivky, ale môžete skúsiť aj iné sezónne ovocie.

Vyskúšajte slivky v koreninovom náleveAutor: profimedia.sk

Nakladané slivky

Ingrediencie:

- 1 kg malých tuhých sliviek

- 175 g cukru

-300 ml vínneho octu

- 2 kusy škoricovej kôry

- ½ lyžičky klinčekov

- 3 až 4 muškátové kvety​

Postup:

Ovocie namočíme na 10 minút do studenej vody. Zlejeme a každý plod prepichneme ihlou. Slivky vložíme do zaváracích pohárov.

Prevaríme ocot s cukrom a koreninami. Keď sa cukor rozpustí, pomaly varíme ešte 4 až 5 minút, potom necháme vychladnúť.

Slivky zalejeme nálevom, koreniny rovnomerne rozdelíme. Dbáme, aby boli slivky zaliate.

Uzavrieme a pred použitím uchováme 10 dní.

Rovnakým spôsobom môžete pripraviť marhule, tak isto aj väčšie broskyne a hrušky, ale tieto musíte rozštvrtiť a hrušky olúpať.

V tomto článku sa zaoberáme slivky ...viac
Autor: Soňa Bobeková

Užitočné veci do vašej záhrady

 
 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 Tieto nádherné pepina som vypestovala zo semienka

Alena Kotesová

0 hlasov
 Oberačka kiwi 16.11.2017 aj tento rok až po prvom mraze

Alena Kotesová

0 hlasov
 Oberačka kiwi 16.11.2017 aj tento rok až po prvom mraze

Alena Kotesová

0 hlasov

Dagmar

1 hlas
 
 

žena.sk

Čas pevných topánok je tu: Zarástol vám necht do živého?

Čas pevných topánok je tu: Zarástol vám necht do živého?

Jesenné fitko v záhrade: Tohto sa vyvarujte!

Jesenné fitko v záhrade: Tohto sa vyvarujte!

Čo je to chemické tehotenstvo? A kedy sa dieťatko narodí?

Čo je to chemické tehotenstvo? A kedy sa dieťatko narodí?

Ošetrovateľka Silvia: Nezaskočí ju ani pôrod v kaviarni!

Ošetrovateľka Silvia: Nezaskočí ju ani pôrod v kaviarni!