06. septembra 2017

Nakladáte slivky? Pridajte koreniny a dostanete nový rozmer chutí

Nakladáte ovocie? Vyskúšajte sladký a korenistý nálev. Výborne s ním chutia slivky, ale môžete skúsiť aj iné sezónne ovocie.

Vyskúšajte slivky v koreninovom náleveAutor: profimedia.sk

Nakladané slivky

Ingrediencie:

- 1 kg malých tuhých sliviek

- 175 g cukru

-300 ml vínneho octu

- 2 kusy škoricovej kôry

- ½ lyžičky klinčekov

- 3 až 4 muškátové kvety​

Postup:

Ovocie namočíme na 10 minút do studenej vody. Zlejeme a každý plod prepichneme ihlou. Slivky vložíme do zaváracích pohárov.

Prevaríme ocot s cukrom a koreninami. Keď sa cukor rozpustí, pomaly varíme ešte 4 až 5 minút, potom necháme vychladnúť.

Slivky zalejeme nálevom, koreniny rovnomerne rozdelíme. Dbáme, aby boli slivky zaliate.

Uzavrieme a pred použitím uchováme 10 dní.

Rovnakým spôsobom môžete pripraviť marhule, tak isto aj väčšie broskyne a hrušky, ale tieto musíte rozštvrtiť a hrušky olúpať.

V tomto článku sa zaoberáme slivky ...viac
Autor: Soňa Bobeková

Užitočné veci do vašej záhrady

 
 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 Chilli papričky

Magdalena Csernakova

0 hlasov
 Chilli papričky ako tulipany

Magdalena Csernakova

0 hlasov
 casopiszahradkar

Silvia Krajňáková

4 hlasy
 Náš vianočný kaktus vykvitol v januári. Čím starší, tým krajší :-).

Karol Kováč

7 hlasov
 
 

žena.sk

Zorientujte sa v tom, či je vaša porcia veľká, malá alebo taká akurát

Zorientujte sa v tom, či je vaša porcia veľká, malá alebo taká akurát

Zase ste sa zabudli najesť? Ktorý orgán na to doplatí najviac?

Zase ste sa zabudli najesť? Ktorý orgán na to doplatí najviac?

Zbavte sa hlienov usadených v dýchacích cestách: Čo vám pomôže?

Zbavte sa hlienov usadených v dýchacích cestách: Čo vám pomôže?

Pozrite sa, čo stvára obyčajná mrkva s našou pleťou

Pozrite sa, čo stvára obyčajná mrkva s našou pleťou