15. júla 2017

Schladený chutí najlepšie: Pripravte si ríbezľový koláč

V teplých letných dňoch sa nám piecť veľmi nechce, no chuť na sladké je rovnaká ako v zime. Z ovocia, ktoré nám narastie v záhrade alebo si ho kúpime na trhu, si môžeme pripraviť osviežujúce maškrty. Dáme ich na chvíľu schladiť a môžeme konzumovať. Vyskúšajte napríklad jednoduchý ríbezľový koláč!

Ríbezľový koláčAutor: profimedia.sk

Ríbezľový koláč

Čo budeme potrebovať:

  • okrúhle piškóty
  • ríbezle
  • 0,3 l mlieka
  • jeden vanilkový puding
  • 200 g mascarpone
  • 150 g práškového cukru
  • dva vanilínové cukry
  • jeden vanilkový pribináčik
  • ovocná šťava

 

Postup:

Z mlieka a vanilkového pudingu uvaríme hustý puding, ktorý za občasného premiešania necháme vychladnúť. Pribináčik vymiešame s práškovým cukrom, vanilínovým cukrom a s mascarpone. Po častiach pridávame vychladnutý puding a dohladka vymiešame.

Na dno zapekacej misy s rozmermi 26 x 18 cm rozložíme piškóty, ktoré pokvapkáme ovocnou šťavou. Na ne natrieme 2/3 plnky, uložíme očistené ríbezle, prikryjeme zvyšnými piškótami pokvapkanými ovocnou šťavou a potrieme zvyšnou plnkou.

Naplnenú misu odložíme na 10 až 12 hodín do chladničky. Potom pokrájame a ozdobíme  strúhanou čokoládou, ríbezľami a môžeme pridať aj iné sezónne ovocie.

Vyskúšajte:

V tomto článku sa zaoberáme ríbezle ...viac
Autor: Peter Záhradník, Soňa Bobeková

Užitočné veci do vašej záhrady

 
 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 casopiszahradkar

Silvia Krajňáková

3 hlasy
 Náš vianočný kaktus vykvitol v januári. Čím starší, tým krajší :-).

Karol Kováč

6 hlasov
 smutná vŕba na dvore

Alžbeta Stanková

1 hlas
 vyrábame zob pre vtáčiky (zalievame vychladenou želatínou) :)

Martina Václaviková

1 hlas
 
 

žena.sk

Dôležité! Poradíme vám ako spoznať zmrznuté zemiaky a čo robiť s tými starými

Dôležité! Poradíme vám ako spoznať zmrznuté zemiaky a čo robiť s tými starými

7 tipov, ako si okamžite dobiť baterky!

7 tipov, ako si okamžite dobiť baterky!

Pekinská kapusta vs ľadový šalát: Ktoré chrumkavé listy sú diétnejšie a bohatšie na živiny?

Pekinská kapusta vs ľadový šalát: Ktoré chrumkavé listy sú diétnejšie a bohatšie na živiny?

Boľavý chrbát z dlhého sedenia? Vaše svaly sú v strese!

Boľavý chrbát z dlhého sedenia? Vaše svaly sú v strese!