15. júla 2017

Schladený chutí najlepšie: Pripravte si ríbezľový koláč

V teplých letných dňoch sa nám piecť veľmi nechce, no chuť na sladké je rovnaká ako v zime. Z ovocia, ktoré nám narastie v záhrade alebo si ho kúpime na trhu, si môžeme pripraviť osviežujúce maškrty. Dáme ich na chvíľu schladiť a môžeme konzumovať. Vyskúšajte napríklad jednoduchý ríbezľový koláč!

Ríbezľový koláčAutor: profimedia.sk

Ríbezľový koláč

Čo budeme potrebovať:

  • okrúhle piškóty
  • ríbezle
  • 0,3 l mlieka
  • jeden vanilkový puding
  • 200 g mascarpone
  • 150 g práškového cukru
  • dva vanilínové cukry
  • jeden vanilkový pribináčik
  • ovocná šťava

 

Postup:

Z mlieka a vanilkového pudingu uvaríme hustý puding, ktorý za občasného premiešania necháme vychladnúť. Pribináčik vymiešame s práškovým cukrom, vanilínovým cukrom a s mascarpone. Po častiach pridávame vychladnutý puding a dohladka vymiešame.

Na dno zapekacej misy s rozmermi 26 x 18 cm rozložíme piškóty, ktoré pokvapkáme ovocnou šťavou. Na ne natrieme 2/3 plnky, uložíme očistené ríbezle, prikryjeme zvyšnými piškótami pokvapkanými ovocnou šťavou a potrieme zvyšnou plnkou.

Naplnenú misu odložíme na 10 až 12 hodín do chladničky. Potom pokrájame a ozdobíme  strúhanou čokoládou, ríbezľami a môžeme pridať aj iné sezónne ovocie.

Vyskúšajte:

V tomto článku sa zaoberáme ríbezle ...viac
Autor: Peter Záhradník, Soňa Bobeková

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 Nektarinka

Milan

0 hlasov
 Amarilis

Eva Kollerová

0 hlasov
 Snežienkový "koberec"

Anna Jakubovová

2 hlasy
 Jarné krokusy ...

Anna Jakubovová

5 hlasov
 
 

žena.sk

Pred návštevou lekára sa dobre pripravte!

Pred návštevou lekára sa dobre pripravte!

7 trikov z kuchyne: Ako na puknuté vajíčka či stvrdnutý syr?

7 trikov z kuchyne: Ako na puknuté vajíčka či stvrdnutý syr?

Prekvapila vás dlhá lehota na prvé vyšetrenie u špecialistu? A ako reklamovať zlý zákrok?

Prekvapila vás dlhá lehota na prvé vyšetrenie u špecialistu? A ako reklamovať zlý zákrok?

Mamička roka! Nechala si vylepšiť vagínu po pôrodoch IBA pre lepší sex! (FOTO)

Mamička roka! Nechala si vylepšiť vagínu po pôrodoch IBA pre lepší sex! (FOTO)

Schladený chutí najlepšie: Pripravte si ríbezľový koláč
Peter Záhradník
Soňa Bobeková