14. júna 2017

Teraz je ten správny čas! Zbierajte kvety lipy na liečivé víno

Správne usušené lipové kvety, ktoré krásne voňajú po mede! Práve teraz je ten ideálny čas vybrať sa na ich zber.

Lipové kvety zbierajte tesne po zakvitnutí. Autor: profimedia.sk

Či už sa vyberiete na zber kvetov lipy veľkolistej (Tillia Platyphyllos) alebo lipy malolistej (Tillia Cordata), urobíte dobre.

Liečivé vlastnosti

Lipa ponúka benefity v podobe vitamínov C, E, éterických olejov, flavonoidy a triesloviny. Podporuje trávenie a detoxikáciu organizmu. Tiež zlepšuje funkciu obličiek a močového mechúra. Zmierňuje pocity stresu a celkovo pozitívne vplýva na nervový systém. Pri prechladení pomáha liečiť kašeľ a odstraňovať hlieny.

Zázračný nechtík lekársky. Pripravte si z neho masť

Zber kvetov

Lipové kvety sa zberajú začiatkom kvitnutia v mesiacoch jún - júl. Obvykle zberáme celé súkvetia aj s listom, ktoré je potom ideálne sušiť v tieni pri teplote nad 30 °C. Z usušených kvetov si môžete dopriať blahodárny čaj počas celého roka. Vyskúšať tiež môžete lipové víno, ktoré sa popíja ako liek najmä počas chrípkového obdobia.

Tipy na pestovanie zeleniny z odpadu. 

Lipové víno

Potrebujete: 8 hrstí lipových kvetov, 1 kg cukru, 5 l vody, 1 veľký ošúpaný citrón, 350 g medu, 10 vinných kvasiniek

Vo vode rozvarte cukor. Potom pridajte kvety lipy, med, citrón nakrájaný na kolieska a kvasinky. Všetko dobre premiešajte a dajte preč z ohňa a zmes nechajte kvasiť aspoň 7 dní. Následne víno preceďte a naplňte ním fľaše. Skladujte na chladnom mieste. Víno je ideálne spracovať do 5 týždňov.

V tomto článku sa zaoberáme lipa ...viac
Autor: Patrícia Poklembová
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov

Ildikó Nagyová

1 hlas
 Nová odroda marhule dozretá teraz v skleniku.

Milan Fiala

8 hlasov
 Apribang

Milan Fiala

7 hlasov

Eva Ölvecká

0 hlasov
 
 

žena.sk

Kel a naša krv: Vražedná kombinácia!

Kel a naša krv: Vražedná kombinácia!

Ak máte kúsok pôdy pod oknami, začnite používať čerstvé bylinky

Ak máte kúsok pôdy pod oknami, začnite používať čerstvé bylinky

Pri kúpe vajíčok sa rozhodujete len podľa ceny alebo vám záleží aj na kvalite?

Pri kúpe vajíčok sa rozhodujete len podľa ceny alebo vám záleží aj na kvalite?

Manželstvo? Psychológovia radia, aby išla žena do toho!

Manželstvo? Psychológovia radia, aby išla žena do toho!

Teraz je ten správny čas! Zbierajte kvety lipy na liečivé víno
Patrícia Poklembová