17. júna 2017

Výborná chuť nových zemiakov vynikne s cesnakom a bylinkami

Obyčajne v júni si pochutnávame na skorých zemiakoch, ktoré si vykopeme z vlastnej hriadky. Sú výborné uvarené v šupke, ale aj bez nej, ochutené kúskom masla alebo voňavými bylinkami.

Nové zemiaky sú tie najlepšieAutor: Shutterstock.com

Dusené zemiaky s  cesnakom

Čo budete potrebovať:

- 400 g nových zemiakov

- jednu bielu cibuľu

- hlavičku nového cesnaku

- soľ

- celú rascu

- mletú sladkú červenú papriku

- žeruchu

- olej

Vyskúšajte tiež:

Postup:

Zemiaky očistite a pokrájajte. V širšej panvici rozpáľte olej, vložte na pásiky nakrájanú cibuľu a orestujte. Poprášte mletou sladkou červenou paprikou, pridajte pokrájané zemiaky, posypte celou rascou a na miernom plameni 2 až 3 minúty opekajte.

Potom pridajte olúpané strúčiky cesnaku, podlejte malým množstvom vody, prikryte pokrievkou a na miernom plameni uduste domäkka. Hotové zemiaky posypte žeruchou a podľa chuti dosoľte.  

V tomto článku sa zaoberáme Zemiaky ...viac
Autor: Peter Záhradník, Soňa Bobeková
 

Užitočné veci do vašej záhrady

 
 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 ľalia kráľovská znovu potešila

P.C.

0 hlasov
 Streptocarpus pózuje pri jazierku.

Michal H.

0 hlasov

Magda Štefanková

0 hlasov
 stračie nôžky v zeleninovej záhrade

P.C.

0 hlasov
 
 

žena.sk

Viete, čo všetko počas jazdy autom ohrozuje vaše deti?

Viete, čo všetko počas jazdy autom ohrozuje vaše deti?

Existuje bezpečný spôsob ako sa zbaviť čkania?

Existuje bezpečný spôsob ako sa zbaviť čkania?

Kráľovskí miláčikovia! Komu patria tieto nádherné detičky? (FOTO)

Kráľovskí miláčikovia! Komu patria tieto nádherné detičky? (FOTO)

Natiahnite si budík kvôli raňajkám

Natiahnite si budík kvôli raňajkám