20. septembra 2019

Zdravá cvikla! Vyskúšajte super recept na nakladanú dobrotu

Úrodu zdravej zeleniny s prekrásnou farbou naložte do skiel! Pripravíte si tak chutnú dobrotu.

Výskušajte Autor: shutterstock.com

Nakladaná cvikla 

Potrebujete: 5-6 kg cvikly, 800 ml octu, 2 l vody, semienka fenikla, celá rasca, 230 g trstinového cukru, soľ

Cviklu umyte a v šupke uvarte, aby zmäkla. Môžete ju dať už do horúcej vody, aby ste ju mali rýchlejšie. Či je mäkká, odskúšajte vidličkou. Potom ju nechajte vychladnúť a ošúpte. Nakrájajte na menšie kúsky. Do pripravených pohárov pridajte zopár semienok fenikla a rasce a naukladajte kúsky cvikly. Potom pripravte nálev a ešte s horúcim nálevom zalejte cviklu. Poháre uzatvorte a sterilizujte asi 8 minút pri teplote 100 °C.

Čítajte tiež: 

.

V tomto článku sa zaoberáme cvikla ...viac
Autor: Patrícia Poklembová
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

7 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Zdravá cvikla! Vyskúšajte super recept na nakladanú dobrotu
Patrícia Poklembová