17. mája 2017

Žihľava vám dodá vitamíny! Vyskúšajte žihľavové guľky

Máte v záhrade mladú žihľavu? Tak ju využite na tento zaujímavý recept. Vyrobte si pochúťku na zdravé chrumkanie.

Vyskúšajte žihľavové receptyAutor: archív

Ingrediencie:

3 – 4 hrste mladej žihľavy

6 krajcov chleba

3 – 4 ks vajcia

½ hrnčeka strúhaného syra

1 polievková lyžica masti

soľ

čierne korenie

Postup:

Žihľavu sparíme a pokrájame. Namiesto žihľavy môžeme použiť aj inú jarnú bylinku, ako napríklad špenát, medvedí cesnak alebo šťaveľ.

Zoberieme si mixér a rozmixujeme v ňom chleba so syrom. Premiestnime ho do misky a zmiešame so žihľavou. Pridáme masť a štyri vajíčka aby sa nám zmes spojila. Osolíme a okoreníme.

Zo zmesi tvarujeme menšie gule. Cesto by malo mať skôr tuhšiu konzistenciu, aby dobre držalo tvar. Guľky poukladáme na plech plech. Pečieme 30 min pri teplote 180 °C.

Dobrý tip je už upečené guľky pokvapkať ochuteným olivovým olejom.

Zaručene si pochutíte! Vyskúšajte recepty zo žihľavy

Autor: Soňa Bobeková
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov

Ildikó Nagyová

0 hlasov

Ildikó Nagyová

1 hlas
 Nová odroda marhule dozretá teraz v skleniku.

Milan Fiala

9 hlasov
 Apribang

Milan Fiala

8 hlasov
 
 

žena.sk

Maliny vs. černice: Ktoré bobuľové ovocie má lepší nutričný profil?

Maliny vs. černice: Ktoré bobuľové ovocie má lepší nutričný profil?

Prečistite si cievy: Čo treba jesť, aby ste sa vyhli smrteľným chorobám?

Prečistite si cievy: Čo treba jesť, aby ste sa vyhli smrteľným chorobám?

Leto sa blíži... Báječná Dovolenka len za 1 sms!

Leto sa blíži... Báječná Dovolenka len za 1 sms!

Kel a naša krv: Vražedná kombinácia!

Kel a naša krv: Vražedná kombinácia!

Žihľava vám dodá vitamíny! Vyskúšajte žihľavové guľky
Soňa Bobeková