09. septembra 2017

Zužitkujte svoju úrodu a pripravte si domácu čalamádu

Vyskúšjte recept na domácu čalamádu od našej čitateľky. Zo zeleniny z vlastnej záhradky je najlepšia. Zavarte a pochuťte si na nej aj na jeseň.

Svieža čalamáda - vynovený recept.Autor: Archív

Čalamáda

- 2 kg papriky

- 2 kg cukety

- 1 kg uhoriek

- 500 g mrkvy

- 500 g červenej papriky

- 500 g cibule

- 1 väčšia hlávka kapusty

- čili papričky

Nálev:

- 3 hrnčeky vody

- 1 hrnček octu

- 1 hrnček kryštáloveho cukru

- jedno Deko

Postup:

Zeleninu najemno nastrúhajte alebo nakrájajte na malé kúsky a premiešajte.  

Nálev prevarte a horúcim zalejte zeleninu vo fľaškách.

Ešte pred uzavretím môžete podľa chuti pridať čili papričku. Sterilizujte 10 minút.

V tomto článku sa zaoberáme cibuľová zelenina ...viac
Autor: Danka Ačová, Soňa Bobeková

Užitočné veci do vašej záhrady

 
 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 Chilli papričky

Magdalena Csernakova

0 hlasov
 Chilli papričky ako tulipany

Magdalena Csernakova

0 hlasov
 casopiszahradkar

Silvia Krajňáková

4 hlasy
 Náš vianočný kaktus vykvitol v januári. Čím starší, tým krajší :-).

Karol Kováč

7 hlasov
 
 

žena.sk

Zorientujte sa v tom, či je vaša porcia veľká, malá alebo taká akurát

Zorientujte sa v tom, či je vaša porcia veľká, malá alebo taká akurát

Zase ste sa zabudli najesť? Ktorý orgán na to doplatí najviac?

Zase ste sa zabudli najesť? Ktorý orgán na to doplatí najviac?

Zbavte sa hlienov usadených v dýchacích cestách: Čo vám pomôže?

Zbavte sa hlienov usadených v dýchacích cestách: Čo vám pomôže?

Pozrite sa, čo stvára obyčajná mrkva s našou pleťou

Pozrite sa, čo stvára obyčajná mrkva s našou pleťou