Zdravie   Deti

Inšpirujte sa naším zdravším farebným a chutným menu pre malých i veľkých jedákov

19.10.2017

Vedeli ste, že sa dá puding uvariť z ovsených vločiek? Dokonca aj chutné, chrumkavé fašírky dokážete vyčarovať zo šošovice. Ak vám došli nápady, poďte si s nami pripraviť toto zdravé menu, za ktoré vás pochvália aj vaši malí jedáci.

Snažte sa variť chutne a farebne, vaše deti to určite ocenia.

Snažte sa variť chutne a farebne, vaše deti to určite ocenia.Autor: Natália Kuľková

Obezita u detí je na vzostupe. Deti pijú presladené nápoje, jedia presolené a príliš sladké jedlá nielen doma, ale aj v školských jedálňach. Je načase zmeniť to. Pri varení obmedzujte soľ a do vašich obľúbených sladkých jedál dávajte minimálne o tretinu menej cukru, ako je uvedené v recepte. Nielen že budete mať viac energie, ale budete aj štíhlejší a zdravší.

Na raňajky si pripravujte domáce nátierky, počas dňa jedzte množstvo čerstvej zeleniny a ovocia, nevynechávajte ani strukoviny a obilniny. Zabudnite na sirupové vody. Stačí lyžička trstinového cukru, niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a pár lístkov čerstvých byliniek a svojim deťom veľmi rýchlo vykúzlite zdravý a osviežujúci nápoj. Ak máte chuť na zmenu, skúste tieto recepty:

Avokádovo-vajíčková nátierka so špaldovým posúchom

Nátierka: 1 zrelé avokádo, 3 vajcia, 2 lyžice horčice, 2 lyžice nasekanej čerstvej pažítky, štipka morskej soli

Posúch: 250 - 300 g špaldovej múky,  10 g čerstvého droždia, 2 dl vlažnej vody, lyžička trstinového cukru, lyžička soli

Postup: Zrelé avokádo vydlabeme, vajcia uvaríme a ošúpeme. Spolu s avokádom vložíme do mixéra. Pridáme horčicu, nakrájanú pažítku a soľ. Nátierku dohladka vymixujeme. Nátierku si môžete natierať na špaldový posúch. Múku vysypeme do misky, pridáme soľ a do stredu urobíme jamku, do ktorej nalejeme vlažnú vodu. Do nej nasypeme lyžičku cukru a rozdrobené droždie. Približne po pätnástich minútach vymiesime celistvé nelepivé cesto. Pomúčime a necháme asi polhodinku kysnúť na teplom mieste pod utierkou. Keď je cesto vykysnuté, poprášime ho múkou a roztiahneme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch Celzia.

Predchádzajúca strana 1 / 6 Nasledujúca strana
Fotogaléria

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Váš príbeh: Otrava z tenisiek ju dostala až do nemocnice, pečeň sa šla zblázniť

Váš príbeh: Otrava z tenisiek ju dostala až do nemocnice, pečeň sa šla zblázniť

včera
Našli ste pekné topánky, ktoré ani veľa nestoja? Obyčajné červené plátenky spôsobili u Evy šok z toxínov. Podobných otráv z topánok... Čítať viac
 
Bolel ho žalúdok, ale takmer zomrel na infarkt! Srdce mu spočítalo hriechy

Bolel ho žalúdok, ale takmer zomrel na infarkt! Srdce mu spočítalo hriechy

17.08.2018
Infarkt nesignalizujú len bolesti na hrudi či v chrbte. Podozrivá je aj bolesť brucha. U žien sa príznaky rozpoznávajú ťažšie ako u... Čítať viac
 
Viete, aká háveď sa bežne ukrýva v bytoch a domoch? Aj u vás!

Viete, aká háveď sa bežne ukrýva v bytoch a domoch? Aj u vás!

17.08.2018
Hmyz je najpočetnejší živočíšny druh na zemi. Je prakticky všade. A to doslova. Aj u vás doma. Myslíte, že máte v byte len muchu, čo vletela... Čítať viac
 
S koľkými partnermi ste mali sex? Mužské vyjadrenia sú na zamyslenie

S koľkými partnermi ste mali sex? Mužské vyjadrenia sú na zamyslenie

16.08.2018
Európski muži udávajú v porovnaní so ženami dvojnásobné čísla. Hovoria pravdu, alebo preháňajú? Čítať viac
 
S hlavou ku gastrológovi, s hnačkou k psychológovi? Možno je to aj váš prípad!

S hlavou ku gastrológovi, s hnačkou k psychológovi? Možno je to aj váš prípad!

16.08.2018
Septembrové Zdravie zistilo, že hlava vás môže bolieť aj z vecí, na ktoré by ste to vôbec nepovedali. A vyskočenú platničku netreba... Čítať viac
 
 

wanda.sk

Inšpirujte sa naším zdravším farebným a chutným menu pre malých i veľkých jedákov
Natália Kuľková