Neviete odolať májovej bryndzi, hoci pod srdcom nosíte potomka? Počas deviatich mesiacov odborníci neodporúčajú konzumovať ženám mäkké nepasterizované syry. Patrí sem aj naša národná pochúťka?
V tehotenstve sa naozaj neodporúča konzumovať prírodnú bryndzu, teda takú, ktorá je vyrobená z tepelne nespracovaného ovčieho mlieka. V potravinárskej sieti nepasterizovanú bryndzu ani nekúpite, zoženiete ju len priamo na salašoch alebo v pultovom predaji od konkrétnych výrobcov.
Ak už chcete v tehotenstve bryndzu jesť, kupujte si radšej termizovanú. To znamená, že produkt vyrobený z pasterizovaného mlieka ešte prešiel ďalšou tepelnou úpravou, termizáciou. Inak by ste sa vystavili vysokému riziku infekčnej hnačky, často sprevádzanej horúčkami a kŕčmi v bruchu, čo by mohlo vaše tehotenstvo ohroziť alebo skomplikovať.