predplatne
 

Počuli ste už o hémovom železe? 5 vecí, ktoré sa oplatí vedieť

20.03.2019

Vstrebáva sa v tele omnoho lepšie ako nehémové. Kde ho hľadať a ktoré sú najlepšie zdroje?

Chcete doplniť železo? Potom hľadajte jeho zdroje v mäsitej strave.

Chcete doplniť železo? Potom hľadajte jeho zdroje v mäsitej strave. Autor: Shutterstock

Cítite únavu, ste bez energie a do všetkého sa musíte nútiť? Na vine nemusí byť jarná únava, ale málo železa v krvi. Jeho nedostatok spôsobí, že sa vám ťažko dostáva kyslík do dôležitých orgánov, a preto telo vysiela signály vyčerpania. Prečo je to tak?

Čítajte aj: Ako spoznáte, že máte málo železa? Budete prekvapení! 

„Železo je životne dôležitý stopový prvok. Jeho hlavným významom je, že ako súčasť hemoglobínu zabezpečuje prepravu kyslíka z pľúc do tkanív a opačným smerom posiela oxid uhličitý naspäť do pľúc. Obsahuje ho aj myoglobín, krvný proteín, vyskytujúci sa vo svaloch, ktorý slúži ako zásobáreň kyslíka pri svalovej práci,” vysvetľuje vedkyňa Žofia Rádiková zo Slovenskej akadémie vied, prečo je železo pre telo také dôležité.

Bez železa sa telo dusí. Napumpujte ho z chutných dobrôt

Srdcu dá zabrať

Keď má krv menej hemoglobínu, kapacita pre transport kyslíka klesá. O to viac musí srdce zvýšiť obrátky, aby pumpovalo častejšie krv cez orgány nášho tela. A tým je srdce oveľa viac namáhané. Organizmus nás preto upozorňuje, že niečo nie je v poriadku. Prečítajte si 5 vecí, ktoré by ste o nedostatku železa mali vedieť, a prečo sa zamerať na hémové železo.

1. Čo si treba všímať

Najčastejšími príznakmi nedostatku železa sú únava, rýchle zadýchanie, silné búšenie srdca už pri ľahkých aktivitách alebo príliš vysoká tepová frekvencia oproti norme. Neskôr sa príznaky môžu zhoršiť – dusenie, vyčerpanosť či chronická únava. Tento akútny stav nazývame anémia z nedostatku železa.

2. Komu môže chýbať

Medzi najohrozenejšie skupiny, ktoré môžu trpieť nedostatkom železa, patria tehotné ženy, silno menštruujúce ženy a tínedžeri. Ohrození sú aj ľudia pri väčšej strate krvi, ale aj pacienti trpiaci chronickými zápalmi a ochoreniami tráviacej sústavy.

3. Prečo nesmie chýbať

Ak nedostatok železa dlhodobo neriešite, môže to mať vážne následky. U tehotných môže byť ohrozené zdravie a život matky aj dieťaťa, hrozí predčasný pôrod, nízka pôrodná hmotnosť dieťaťa, či zvýšená náchylnosť na infekcie. V ohrození sú aj ďalšie skupiny ľudí. Nechajte si preto vyšetriť krv u vášho lekára, ktorý okamžite zistí, či trpíte nedostatkom železa.

4. Kde hémové železo hľadať

Pri riešení nedostatku železa platí základné pravidlo - dôležitá je pestrá strava. V živočíšnych potravinách sa nachádza hémové železo, v rastlinných nájdeme nehémové. Aký je medzi nimi rozdiel? Hémové sa vie do nášho tela vstrebať niekoľkonásobne lepšie ako nehémové. Zdrojom hémového je červené mäso (hovädzie, bravčové, prípadne vnútornosti), zdrojom nehémového sú strukoviny, listová zelenina, semiačka. Ale pozor, čaj, káva, mlieko, kakao dokážu významne znížiť vstrebávanie rastlinného, nehémového železa.

5. Dopĺňať len opatrne

Niekedy však pestrá strava na doplnenie železa nestačí. Prípravkov obsahujúcich železo je v lekárňach veľa, ale dôležité je vybrať si taký, ktorý obsahuje prírodné hémové železo. Dopĺňanie bude vďaka tomu rýchlejšie, efektívnejšie a bez tráviacich ťažkostí. Zároveň jeho vstrebávanie neovplyvnia iné skonzumované potraviny a nápoje, tvrdia výrobcovia. A hoci sú výživové doplnky s hémovým železom vhodné aj pre tehotné ženy, deti od 12 rokov a celiatikov, bez konzultácie s lekárom sa do užívania sami radšej napúšťajte. 

Môže vás zaujímať:

V tomto článku sa zaoberáme Anémia ...viac
Autor: red, nh
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Chystáte sa na operáciu? Pre lepší výsledok si žiadajte na sále klasickú hudbu!

Chystáte sa na operáciu? Pre lepší výsledok si žiadajte na sále klasickú hudbu!

včera
Chirurgovia by počas operácie mali počúvať Mozarta, Bacha či Beethovena. S touto hudbou v pozadí sú presnejší, precíznejší a rýchlejší,... Čítať viac
 
Lekár radí: Prečo vznikajú žlčníkové kamene a akými vyšetreniami ich lekár odhalí?

Lekár radí: Prečo vznikajú žlčníkové kamene a akými vyšetreniami ich lekár odhalí?

09.12.2019
So žlčníkovými kameňmi môžete žiť dlhé roky bez toho, aby ste o nich vedeli. Až raz o sebe dajú vedieť bolesťou. Prečo vznikajú a akými... Čítať viac
 
Čo s nechceným zlatom? Lekár radí: Hemoroidy je najlepšie podchytiť včas

Čo s nechceným zlatom? Lekár radí: Hemoroidy je najlepšie podchytiť včas

08.12.2019
Zdedené oslabenie žilovej steny vedie ku kŕčovej, ale aj k zlatej žile. Čím skôr sa jej zbavíte, tým menej oštary „tam dolu“ zažijete.... Čítať viac
 
Tetanus je jedna z najpríšernejších chorôb vôbec: Mučivé bolesti môže vyvolať aj pokazený chrup

Tetanus je jedna z najpríšernejších chorôb vôbec: Mučivé bolesti môže vyvolať aj pokazený chrup

08.12.2019
Stačí malá ranka a o pár dní v neskutočných bolestiach bojujete o život. Možno sa vám zákerná baktéria nalepila na kožu práve teraz.... Čítať viac
 
Musia zuby múdrosti von? Stomatológ radí dôležité kritériá, inak riskujete horšie

Musia zuby múdrosti von? Stomatológ radí dôležité kritériá, inak riskujete horšie

07.12.2019
Je občasná bolesť zubov múdrosti dôvod na ich vytiahnutie, alebo vám zákrok spôsobí ešte väčší problém? Čítať viac
 
 

wanda.sk

Počuli ste už o hémovom železe? 5 vecí, ktoré sa oplatí vedieť
red
nh