predplatne
 

Fast foody sú nebezpečnejšie, než ste si mysleli!

17.01.2018

Jedlá z fast foodov sú pre telo rovnako devastujúce, ako život ohrozujúce ochorenia, tvrdia nové štúdie. Ešte stále ich dávate deťom?

Najhoršie, čo môžete urobiť, je naučiť na fast food deti. Ak si v budúcnosti chcete užiť vnúčatá, nejedzte to ani vy!

Najhoršie, čo môžete urobiť, je naučiť na fast food deti. Ak si v budúcnosti chcete užiť vnúčatá, nejedzte to ani vy!Autor: Shutterstock.com

Rýchle občerstvenie spôsobuje, že náš imunitný systém sa správa akoby bol napadnutý vážnou infekciou. Konzumovanie burgerov a hranolčekov by mohlo spôsobiť také zmeny v DNA, ktoré zvyšujú riziko vzniku závažných ochorení. Tieto potraviny totiž spôsobujú zápalové reakcie a tým zvyšujú riziko vzniku chronických ochorení, domnievajú sa odborníci. 

Sladké nápoje deťom škodia: Dievčatám hrozí obezita a skorá menštruácia

Jedno jablko škody nenapraví

Vedci na Univerzite v Bonne zistili, že nezdravé potraviny spôsobujú oslabenie a ochromenie imunitného systému, akoby bol organizmus napadnutý vážnou chorobou. Tieto účinky môžu pretrvávať aj dlho po prechode na zdravšiu výživu plnú ovocia a zeleniny. Výskumníci tvrdia, že tieto zistenia by mohli vysvetliť spojenie medzi fast foodom a kôrnatením tepien, keďže typické usadeniny v cievach sú z veľkej časti tvorené lipidmi a imunitnými bunkami. 

Príbeh: Tínedžer zomrel na vyučovaní. Zabili ho kofeínové nápoje

Imunitný systém ostáva v pohotovosti

„Nedávno sa zistilo, že prirodzený imunitný systém má istú formu pamäti,“ povedal výskumník a imunológ Eicke Latz. „Po infekcii zostáva obranyschopnosť tela v stave pohotovosti, aby mohla rýchlejšie reagovať na nový útok.“ Jedlá rýchleho občerstvenia zvyčajne obsahujú množstvo tukov, cukru a sodíka. A práve tie sú spojené s mnohými nepriaznivými účinkami na zdravie vrátane zvýšeného rizika vzniku cukrovky, kardiovaskulárnych ochorení a rakoviny hrubého čreva. 

Na zdravie s pivom: 7 prekvapivých dôvodov, prečo si s ním pripiť

Ani myši nezvládli fast food

Vedci nechali konzumovať pokusné myšky stravu typickú pre západné krajiny, čiže plnú tukov a cukrov a chudobnú na vlákninu. Zistili, že u myší sa v tele vyvinuli silné zápalové reakcie. „Nezdravá strava viedla k neočakávanému zvýšeniu počtu určitých imunitných buniek v krvi myší, najmä granulocytov a monocytov,“ vysvetľuje Dr. Anette Christová. Potvrdili sa tým už predošlé výskumy, podľa ktorých „západná strava“ aktivuje gény, ktoré sú zodpovedné za tvorbu imunitných buniek v kostnej dreni a zvyšovanie zápalových procesov v tele. 

Vedci usvedčili nového vinníka prejedania sa. Nie je to mozog a dá sa zablokovať!

Nedávajte to deťom!

Dôsledkom týchto zápalových reakcií je, že aktivované imunitné bunky migrujú a usádzajú sa na povrchu stien ciev. Časom, ak je usadenina veľká, môže sa odlúčiť, čo vedie k riziku srdcového infarktu alebo mozgovej porážky. Eicke Latz apeluje, aby sa informácie o zdravej výžive stali základom vzdelávania a aby ľudia ako pre seba, tak hlavne pre svoje deti dokázali robiť správne rozhodnutia, pokiaľ ide o stravovanie. Lebo jedlo dokáže nielen udržať pri živote, ale aj zabíjať! 

Dnešné deti sú ako tikajúca bomba. Pozrite, kam spejú ich návyky!

V tomto článku sa zaoberáme Infarkt myokardu ...viac
Autor: Martina Palovčíková
Fotogaléria

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Trápi vás nespavosť? Možno robíte tieto chyby

Trápi vás nespavosť? Možno robíte tieto chyby

dnes
Rátali ste aj dnes večer ovečky? Spomeňte si, čo ste robili podvečer. Aj drobnosti vo vašom životnom štýle môžu podporiť nespavosť... Čítať viac
 
Váš príbeh: Srdce Daniela zradilo v bani. Pre lieky infarkt riskoval 2-krát

Váš príbeh: Srdce Daniela zradilo v bani. Pre lieky infarkt riskoval 2-krát

včera
Aj napriek ukážkovej životospráve prekonal Daniel prvú srdcovú príhodu ešte pred šesťdesiatkou. A tortúra sa len začala... Čítať viac
 
Vyhrajte! Máme pre vás bezbolestnú operáciu očí a víkend v kúpeľoch

Vyhrajte! Máme pre vás bezbolestnú operáciu očí a víkend v kúpeľoch

včera
S decembrovým Zdravím sa presvedčíte, že život je plný paradoxov. Imunitu posilnia baktérie, horúčka nie je nepriateľ a zápal pankreasu... Čítať viac
 
Potraviny, ktoré vám zachránia život

Potraviny, ktoré vám zachránia život

včera
S knihou Ako nezomrieť objavíte potraviny, ktoré dokázateľne pomáhajú pri prevencii pred ochoreniami a predĺžia vám život. Čítať viac
 
Svieže TIPY pre otužovanie na každý deň: Vyzbrojte sa proti vírusom!

Svieže TIPY pre otužovanie na každý deň: Vyzbrojte sa proti vírusom!

14.11.2018
Nohy v teple, zabalení do deky a vyhriati horúcou sprchou. Ako ste dnes svojej imunite pomohli? Namiesto tepla, skúste liečbu chladom.... Čítať viac
 
 

wanda.sk

Fast foody sú nebezpečnejšie, než ste si mysleli!
Martina Palovčíková