predplatne
 

RECEPT: Slané mafiny s cuketou a poriadnou syrovou nádielkou

09.11.2019

Máte radi mafiny? Pripravte si ich tak trochu inak a prekvapte svojich blízkych výbornou slanou pochúťkou.

Foto a foodstyling: Valentína Nídelová

Foto a foodstyling: Valentína Nídelová

Na slané mafiny potrebujeme:

  • 1 a pol šálky hladkej múky
  • 2 lyžičky kypriaceho prášku
  • 2 šálky nastrúhaného čedaru
  • 100 g mortadely
  • 1 veľká cuketa
  • 2 lyžice pažítky
  • štvrť šálky mlieka
  • 1 vajce
  • štvrť šálky mangového čatní

RECEPT: Voňavý jablkový mrežovník pre celú rodinu

Postup:

  • Do misy dáme múku, kypriaci prášok, pridáme nahrubo nastrúhaný syr, mortadelu nakrájanú na kocky, cuketu nastrúhanú nahrubo a pažítku. V druhej mise zmiešame mlieko, vajce a čatní.
  • Vlhkú zmes vlejeme do stredu múkovej zmesi a spolu dobre premiešame. Mafinovú formu na pečenie dobre vymastíme tukom a lyžicou jamky do dvoch tretín naplníme mafinovou zmesou. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C 15-20 minút. Špajdľou vyskúšame, či sú mafiny upečené. Vyberieme z rúry a na kuchynskej mriežke necháme vychladnúť.

Autor receptu: Dobroslava Brunovská

Vyskúšajte tiež: 

Autor: lua
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

V dobrom i zlom, Catherine Zeta Jones a Michael Douglas držia tento sľub už 19 rokov

V dobrom i zlom, Catherine Zeta Jones a Michael Douglas držia tento sľub už 19 rokov

dnes
Spoločne preskákali závažné ochorenie a prekonali nejednu krízu. Herecké manželstvo môže byť pre mnohých inšpiráciou. Aký recept... Čítať viac
 
10 vecí, o ktorých ste netušili, že môžu spustiť rakovinu pľúc. Stretávate sa s nimi bežne

10 vecí, o ktorých ste netušili, že môžu spustiť rakovinu pľúc. Stretávate sa s nimi bežne

včera
Spúšťačom vážneho ochorenia dokážu byť na pohľad aj banality. Viete, čo vám škodí? Čítať viac
 
A je to tu, elektronické cigarety zabíjajú už aj v Európe! 18-ročnému mladíkovi zlyhali pľúca

A je to tu, elektronické cigarety zabíjajú už aj v Európe! 18-ročnému mladíkovi zlyhali pľúca

18.11.2019
„Bol to silný chlapec. Počas jedného týždňa som však videl, ako sa z neho stala troska,“ povedal otec zosnulého mladíka, ktorému sa... Čítať viac
 
Beh do schodov zmenil Michalovi život. Z futbalového ihriska vybehol až na Eiffelovku

Beh do schodov zmenil Michalovi život. Z futbalového ihriska vybehol až na Eiffelovku

17.11.2019
Michal Kováč pracuje v IT firme a popri tom si rád vybehne po schodoch. V nohách má 4. najvyššiu budovu sveta, Eiffelovku či bratislavské... Čítať viac
 
Slovenský jadrový fyzik o rádioaktivite: Je ako víno, v malých dávkach posilní organizmus

Slovenský jadrový fyzik o rádioaktivite: Je ako víno, v malých dávkach posilní organizmus

16.11.2019
Viac jej vypijete, ako si prinesiete z dovolenky lietadlom alebo z výletu do Černobyľa. Koľko radiácie naozaj škodí? A kedy môže dokonca... Čítať viac
 
 

wanda.sk

RECEPT: Slané mafiny s cuketou a poriadnou syrovou nádielkou
lua