predplatne
 

Je tu pôst, dovolenka pre trávenie: Pripravte si bielkoviny v rizote trochu inak

09.03.2019

Nemusíte práve vydržať 40 dní. Dajte telu šancu, cítiť sa lepšie. To bude jarná vlna energie!

Produkcia a styling Veronika Kollárová

Produkcia a styling Veronika KollárováAutor: Laura Witteková

Pôst alebo inak detox dopraje odpočinok tráviacemu traktu. Osvedčený spôsob, ako napraviť neduhy napáchané nie celkom zdravým životným štýlom. Uvidíte, že sa vám zlepší pokožka, orgány budú fungovať na plné obrátky a vaša malátnosť sa stratí. Zlepšíte aj výkon pamäte a budete sa lepšie sústrediť na povinnosti. Bez cukru, bez mäsa, bez...sami si odpovedzte, čo vás najviac zaťažuje! Začnite dnes, vyjedzte si zdravie! (super tipy nájdete aj na konci)

Rizoto so sójovými bôbmi a s citrónom 

Potrebujeme:

  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 stredná cibuľa
  • 300 g ryže arborio
  • 1 strúčik cesnaku
  • 100 ml suchého bieleho vína
  • 750 ml zeleninového vývaru
  • 150 g uvarených sójových bôbov
  • pár vetvičiek tymianu
  • soľ
  • korenie
  • 70 g parmezánu
  • 1 lyžica masla
  • kôra z dvoch biocitrónov

Inšpirujte sa ►7-dňový DETOX jedálniček s receptami. Pre štíhlejší a ľahší život 

Postup

  1. Cibuľu nakrájanú nadrobno orestujeme na olivovom oleji.
  2. Pridáme ryžu, cesnak a restujeme, kým ryža zosklovatie.
  3. Zalejeme vínom a miešame, kým sa neodparí.
  4. Osolíme, okoreníme a dolievame vývar vždy, keď sa odparí.
  5. Ryžu varíme, kým nie je al dente.
  6. Pridáme uvarené sójové bôby, tymian a prehrejeme.
  7. Odstavíme a vmiešame maslo, parmezán a kôru z citrónov.
  8. Necháme dve minúty postáť a servírujeme s práškovým cukrom.

Vyskúšajte ďalšie výživné tipy z kuchyne Zdravia:  

Autor: bd
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Konzumujete vlastné alebo susedove ponožky? Väčšina z nás ani netuší, čo činí

Konzumujete vlastné alebo susedove ponožky? Väčšina z nás ani netuší, čo činí

23.01.2020
Vedci ale zistili, že až tretinu plastového odpadu v oceánoch tvoria mikrovlákna vypustené z našich práčok. Všetci môžeme veľmi jednoducho... Čítať viac
 
8 nejasných príznakov zlyhávania obličiek. Ani kritické si nevšimnete

8 nejasných príznakov zlyhávania obličiek. Ani kritické si nevšimnete

23.01.2020
Prvé dve štádiá zlyhávania obličiek nemajú žiadne príznaky. Ak si ich všimnete, ste už v treťom. No najhoršia je piata fáza. Čítať viac
 
Ste nafúknutí? Pomôžu vám bylinky i koreniny. Viete, ktoré?

Ste nafúknutí? Pomôžu vám bylinky i koreniny. Viete, ktoré?

23.01.2020
Brucho ako balón vám môže pokaziť celé deň. Nie je to len estetický problém. Nadúvanie môžu sprevádzať aj bolestivé kŕče. Čítať viac
 
Prečo vás naozaj svrbí zadok? TÝCHTO 6 príčin neignorujte

Prečo vás naozaj svrbí zadok? TÝCHTO 6 príčin neignorujte

22.01.2020
Je to snáď najhoršia časť tela, ktorá vás môže svrbieť. Určite o tom nebudete chcieť rozprávať s každým, a utekať s takou „hlúposťou“... Čítať viac
 
NAJ 10 zdravých tipov pre rok 2020. Vášmu životu vdýchnu novú energiu

NAJ 10 zdravých tipov pre rok 2020. Vášmu životu vdýchnu novú energiu

21.01.2020
Chcete byť zdravší a mať energiu aj na rozdávanie? Na štart pozitívnych zmien neexistuje lepší čas ako začiatok roka. Nasledujúce... Čítať viac
 
 

wanda.sk

Je tu pôst, dovolenka pre trávenie: Pripravte si bielkoviny v rizote trochu inak
bd