predplatne
 

Zdravé vianočné pečenie každý týždeň na iZdravie.sk: Orieškové hniezda s kávovým krémom

01.12.2018

Je tu december a vy si už určite chystáte svoje obľúbené recepty. Pridajte do nich aj tie naše. Každú sobotu na iZdravie.sk nájdete tip na vynikajúci sviatočný koláčik.

Produkcia a styling: Veronika Kollárová

Produkcia a styling: Veronika Kollárová Autor: Laura Witteková

Lieskové orechy sa odporúčajú pri fyzickom vyčerpaní. Prinavrátia vám silu nielen do pečenia dobrôt. Ku káve či šálke obľúbeného čaju sú tieto hniezda lahodným dezertom. Aj tým vianočným či silvestrovským. 

Potrebujeme:

  • 150 g mletých opražených lieskových orieškov,
  • 120 g trstinového cukru,
  • 1 malé vajce,
  • 2 lyžice ryžovej múky.

Kávový krém

  • 2 lyžice whisky,
  • 1 lyžicu mlieka,
  • 1 lyžicu trstinového cukru,
  • 1 žĺtok,
  • 1 lyžičku instantnej kávy,
  • 40 g masla.

Nepribrať cez Vianoce? Pôjde to, no musíte vedieť zopár faktov 

Postup

  1. Všetky suroviny zmiešame a tvoríme malé guľôčky.
  2. Poukladáme ich na plech a opačným koncom varešky urobíme jamky.
  3. Dáme piecť pri 180 °C na 12-15 minút.
  4. Medzitým pripravíme krém. Všetky suroviny na krém dáme do misky nad horúcu vodu a za stáleho miešania uvaríme do zhustnutia.
  5. Odstavíme a primiešame maslo. Prikryjeme fóliou, aby krém zvrchu neoschol a nevytvorila sa kôrka.
  6. Dáme chladiť aspoň na 3 hodiny.
  7. Potom vyšľaháme, naplníme jamky orieškových hniezd a ozdobíme kúskami orieškov.

Ďalšie recepty na vianočné koláčiky nájdete aj v decembrovom čísle časopisu Zdravie. Už v predaji, nezmeškajte ho ;)

Fotogaléria

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Večerný ANTISTRES za 10 minút: Pocítite úľavu a nebude vás bolieť ani hlava

Večerný ANTISTRES za 10 minút: Pocítite úľavu a nebude vás bolieť ani hlava

dnes
Napätie sa podpíše pod držanie tela. Všimli ste si, že podvedome ťaháte ramená vpred? Ak sa neuvoľníte, môžete skončiť s bolesťami... Čítať viac
 
Tento orgán si práve teraz žiada viac pozornosti! Potom vás už bude poslúchať celý rok

Tento orgán si práve teraz žiada viac pozornosti! Potom vás už bude poslúchať celý rok

dnes
Ak sa v marci budete trochu viac sústrediť na istý tráviaci orgán a na to, ako mu ulahodiť, mal by dobre pracovať a poslúchať po celý zvyšok... Čítať viac
 
Stúpa? 7 rád lekárov, ako si znížiť tlak aj bez liekov

Stúpa? 7 rád lekárov, ako si znížiť tlak aj bez liekov

včera
Vyšší či dokonca vysoký tlak si vôbec nemusíme uvedomovať, no na naše zdravie má nedozierne dopady. Negatívne. Ako ho znížiť bez liekov?... Čítať viac
 
Máte unavené a podráždené oči? Vieme, čo Vám pomôže!

Máte unavené a podráždené oči? Vieme, čo Vám pomôže!

včera
Zrak, sluch, hmat, čuch a chuť. 5 vnemov, ktoré človek má. Ktorý z týchto vnemov je pre Vás ten, ktorý by Vám chýbal najviac? Čítať viac
 
FOTO: Slovák šíri lekárničku v črepníku. Lieči žalúdok, kožu a posilňuje imunitu

FOTO: Slovák šíri lekárničku v črepníku. Lieči žalúdok, kožu a posilňuje imunitu

19.03.2019
Z profifutbalistu sa stal zanietený plantážnik. Rastliny, ktoré pestuje, posilňujú imunitu, liečia žalúdok i kožu. Čítať viac
 
 

wanda.sk

Zdravé vianočné pečenie každý týždeň na iZdravie.sk: Orieškové hniezda s kávovým krémom