predplatne
 

Čo poteší črevá viac? Čerstvý šalátik či varená zelenina?

14.02.2018

Chcete spraviť niečo pre dobrú kondíciu vašich čriev a tým aj pre celkové zdravie? Dávajte si pozor na niektoré typy zelenín.

Zelenina je skvelá vždy. Ale občas treba dopriať črevám oddych a pekne ju uvariť.

Zelenina je skvelá vždy. Ale občas treba dopriať črevám oddych a pekne ju uvariť.Autor: Shuttersock.com

Žiadne odporúčania ohľadne zdravia sa neobídu bez toho, aby vás odkazovali na konzumáciu dostatočného množstva zeleniny. A tak je to správne. No nie je zelenina ako zelenina. 

Fast foody sú nebezpečnejšie, než ste si mysleli!

Doprajte črevám pokoj

Odborníčka na výživu Lee Holmesová radí konzumovať najmä koreňovú zeleninu, veľa karí či varenú listovú zeleninu. Tiež dostatočne piť a používať korenia. Čo ale neodporúča, sú surové šaláty. Tie podľa jej zistení dokážu v črevách narobiť viac škody, ako úžitku. 

Kŕče v bruchu aj pri zdravej strave. Mal by vás vidieť lekár?

Nová kniha Lee Holmesovej, ktorá sa zaoberá holistickým, teda celostným prístupom k zdraviu, dáva návod, ako sa stravovať aby sa vaše črevá dostali do skvelej formy a tým ste si transformovali a posilnili celkové zdravie. Holmesová upozorňuje, že črevá sú doslova epicentrom zdravia a sú úzko spojené s mozgom, imunitným systémom a duševným zdravím. Ak nie sú zdravé črevá, nie ste v poriadku ani vy. Prvou podmienkou podľa odborníčky je konzumovať len kvalitné a zdravé potraviny. A priateľské k črevám podľa nej sú kurkuma, pomaly varená zelenina a mäso, aloe vera a želatína. „Aby boli črevá zdravé, musíte ich nechať v pokoji,“ vraví výživárka. 

Aby bolo zdravé ešte zdravšie. Triky, ako vyťažiť z jedál čo najviac živín

Nápoje bez cukru aj sladidiel

Pomaly varené jedlá ako vývar z kostí, polievky, currie a vhodné korenia ako kurkuma, zázvor, dajú vašim črevám – na rozdiel od surovej stravy - čas na to, aby mohli v pokoji a bez námahy tráviť. Črevná výstelka sa tým zregeneruje a môže z potravy absorbovať maximum živín, je presvedčená Holmesová. Varuje tiež pred diétami, ktoré zakazujú cukor, lebo ľudia sa potom uchyľujú k potravinám s obsahom umelých sladidiel. Rozhodne odmieta nápoje so sladidlami a pre zdravie čriev odporúča bylinkové čaje a čistú vodu. 

Ktoré potravinové doplnky majú podľa odborníkov zmysel?

Korenie áno, a ešte raz áno

Naopak korenia považuje odborníčka za výbornú prísadu. „Čili môže zmierniť zápal a pomôcť črevu eliminovať zlé črevné baktérie. Kurkuma má tiež výborné protizápalové vlastnosti a pomáha s tráviacimi problémami a je pre zdravie čriev naozaj výborná. Ďalším spojencom čriev je zázvor. Obsahuje antibakteriálne a protizápalové látky a udržiava vaše bruško spokojné a zdravé,“ radí Holmesová všetkým, ktorí chcú pomôcť svojim črevám a cez ne aj svojej imunite. 

Ako SLNKO pre organizmus: 9 zaujímavých účinkov kurkumového nápoja

Autor: Martina Palovčíková
Fotogaléria

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

5 domácich receptov, ktoré vám pomôžu ľahšie prežiť nádchu

5 domácich receptov, ktoré vám pomôžu ľahšie prežiť nádchu

dnes
Hoci prechladnutie nie je vážne ochorenia, vie poriadne znepríjemniť život. Ako si uvoľniť dutiny a čo vám pomôže pri bolesti hrdla?... Čítať viac
 
Že muži chrápu viac? OMYL! Pozrime sa na zúbok hlasnému spánku

Že muži chrápu viac? OMYL! Pozrime sa na zúbok hlasnému spánku

včera
Z chrápania sú oveľa častejšie obviňovaní muži. Ženy sa neraz sťažujú, že hlučný partner im ruší spánok. Výskumy ale hovoria čosi iné.... Čítať viac
 
Tajomstvá znamení: Kto musí viac počúvať intuíciu a kto si nevedomky privoláva migrénu?

Tajomstvá znamení: Kto musí viac počúvať intuíciu a kto si nevedomky privoláva migrénu?

15.10.2018
Rovnako ako vzťahy k iným či k sebe samému, charakter, predpoklady, ale aj vaše slabé stránky a zlozvyky má na svedomí mesiac, v ktorom... Čítať viac
 
Potrebujete zohriať? Vyhrajte ponožky a víkend v kúpeľoch

Potrebujete zohriať? Vyhrajte ponožky a víkend v kúpeľoch

15.10.2018
S novembrovým Zdravím vás chrípka nedostane. Imunitu posilnia polievky a čaje, nohy zahrejú štýlové ponožky a telo si oddýchne v liečivých... Čítať viac
 
Hviezdy v úzkych: Čoho sa bojí Hamilton a čo stvára s chladničkou David Beckham?

Hviezdy v úzkych: Čoho sa bojí Hamilton a čo stvára s chladničkou David Beckham?

14.10.2018
Strach ovláda aj majstrov sveta. Búšenie srdca, pocit nevoľnosti ich prekvapí, keď zazrú pavúka alebo keď zaspávajú po tme. Ako bojujú... Čítať viac
 
 

wanda.sk

Čo poteší črevá viac? Čerstvý šalátik či varená zelenina?
Martina Palovčíková