Potrebujeme:
6 plátkov lasagní, 50 g tvrdého syra, 40 g nivy, 6 plátkov šunky, 70 g červenej papriky, 120 g póru, lístky čerstvého špenátu, olej, soľ, mleté čierne korenie

Postup
Plátky lasagní vložíme do vriacej vody, krátko povaríme, vyberieme, rozložíme na pracovnú dosku a necháme vychladnúť. Na kolieska nakrájaný pór podusíme v panvici na oleji spolu s pokrájanou červenou paprikou. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a odstavíme. Tvrdý syr nahrubo postrúhame so syrom niva. Na každý plátok lasagne položíme plátok šunky, na ktorý dáme podusenú zeleninu, uložíme lístky špenátu a posypeme syrom. Zvinieme do závitku, povrch posypeme zvyšným syrom, uložíme do olejom potretej zapekacej misy a vložíme do vyhriatej rúry zapiecť.
Čas prípravy: 40 minút, 799 kJ