AKO NA TO:
1. Zemiaky očistíme a pokrájame na rovnaké kúsky. V osolenej vode ich uvaríme do polomäkka. Potom ich scedíme a necháme vychladnúť.
2. Vychladnuté zemiaky dáme do olejom potretej panvice, posypeme mletou sladkou červenou paprikou zmiešanou s grilovacím korením a bylinkovou soľou. Za občasného premiešania ich opečieme. Ku koncu opekania pridáme nasekané bylinky.
3. Kuracie prsia umyjeme. osušíme a pokrájame na kúsky. Osolíme. Obalíme v múke, rozšľahanom vajci, a v podrvených kukuričných lupienkoch. Vypražíme v panvici na oleji. Podávame s opekanými zemiakmi a so šalátom.



Rada na dnes 24.05.2012








